A dieta baja en carbohidratos se basa en el principio de que una reducción de la ingesta de hidratos de carbono es propicio para la disminución de la producción de insulina del cuerpo, que a su vez se traduce en el uso de depósitos de grasa reservados o almacenados para requerimientos diarios de energía del cuerpo.
Por lo tanto, una dieta baja en carbohidratos prohíbe el consumo de alimentos con alto contenido en hidratos de carbono, especialmente alimentos con mucha azúcar, harina blanca, vegetales con almidón, etc. Por lo tanto, se crean aperitivos bajos en carbohidratos, que contienen menos cantidad de los artículos ricos en carbohidratos, y más de ingredientes ricos en proteínas.
Veggie Tortilla de queso
ingredientes
4 huevos
½ taza de queso rallado suizos
1 cucharada de mantequilla
¼ de taza mitad y mitad
1 calabacín pequeño (picada)
¼ de taza de pimiento verde (picado)
1 cebolla pequeña (picada)
¾ de taza de tomate (picado)
¼ de cucharadita de orégano seco
¼ cucharadita de pimienta
¼ de cucharadita de sal
Preparación Procedimiento
tomar una sartén antiadherente y añadir la mantequilla en ella. Ahora, agregue la cebolla picada y el pimiento verde a la mantequilla y saltear las verduras. Una vez tiernas, añadir el resto de las verduras hasta que se ablandan así. Mantenga revolviendo ocasionalmente durante 5 - 8 minutos, hasta que el jugo de las verduras se haya evaporado. Una vez hecho esto, colocarlo en un recipiente y mantener a un lado. A continuación, tomar otro bol mezclar y romper los huevos en ellos. Batir los huevos, la sal, y la otra mitad y mitad (partes iguales de leche y crema). Verter la masa suave en un recipiente de horno cubierta con aerosol antiadherente. Cocine esta mezcla durante 5 minutos hasta que su parte inferior es ligeramente marrón. A continuación, colocarlo en el horno para hornear a 350ºF durante 9 - 10 minutos. Luego, suavemente racionar la cabo la mezcla de verduras en un lado de la tortilla. La otra mitad se va a cubrir con el queso suizo rallado. Doblar la tortilla sobre el relleno y cortar en la mitad y servir.
tostadas rellenas
Ingredientes
1 barra de soja pan
3 huevos
8 onzas de queso crema (ablandada)
¼ cucharadita de canela
mantequilla
1 cucharada
2 paquetes de sustituto de azúcar
aceite
1 cucharada de canola
3 cucharadas de jarabe de fresa sin azúcar
½ taza de fresas frescas picadas
1 taza de crema de leche mezclada con agua (½ taza cada uno)
1 cucharadita de extracto de vainilla
¼ de cucharadita de sal
Preparación Procedimiento
configurar el horno en el entorno cálido. Tomar un molde para hornear y la línea con papel de aluminio y colocarlo en el horno caliente. Ahora, tome la barra de pan de soja y cortar a cabo 6 rebanadas gruesas de pan. Con un cuchillo afilado, corte un bolsillo en cada rebanada. Tenga cuidado de no cortar a través del otro extremo. Haga lo mismo para todos los sectores. Ahora, en un recipiente de tomar el queso crema y el jarabe de fresa y mezclarlos entre sí hasta que se mezclen. Caída en las fresas y mezclar. Añadir la canela en polvo, así y mezclar. Cucharada de esta mezcla en los bolsillos de pan. Ahora, dar un bol y mezclar la mezcla de crema de agua, los huevos, el sustituto de azúcar, extracto de vainilla y la sal en un recipiente poco profundo. Sumerja cada rebanada de pan relleno en la mezcla hasta que quede completamente envueltas por la mezcla en el recipiente. Haga lo mismo para todos los sectores. Calentar un poco de aceite en una sartén grande y soltar estos cortes en la sartén caliente. Una vez dorados, se sacan y transferirlos a una bandeja para hornear.
Harina de Almendra panqueques
Ingredientes
1 cda. crema agria
5 cdas. harina de almendra
½ cucharadita. de polvo de hornear
1 paquete de edulcorante artificial
1 cucharadita. aceite de cocina
1 cda. agua
1 chorrito de vainilla jarabe
Procedimiento Preparación
en un tazón, descenso de todos los ingredientes y mezclarlos entre sí. Tomar una sartén antiadherente y rocíe con spray antiadherente o mantequilla. Con una cuchara la masa de los panqueques en una cuchara y se vierte en el molde para formar una tortita. Cocine hasta que las burbujas comienzan a elevarse y luego cocinar el otro lado también. Su panqueque harina de almendra está listo.
Griego Turquía Ensalada
Ingredientes
Para Ensalada Base
3 tazas cocinado carne de pavo picada
1 ½ taza de queso feta desmenuzado
½ taza de tomate (en rodajas finas)
10 aceitunas deshuesadas Kalamata
2 pepinos en rodajas finas (Mediano)
1 taza de cebolla dulce
¼ taza de cebolla roja
para vestir griega
2 cucharadas. el aceite de oliva
1 cda. jugo de limón
2 cdas. de vinagre blanco |
2 cdas. orégano fresco (picado)
⅛ cucharadita. azúcar
1 cucharadita. pimienta
Preparación Procedimiento
Whip todos los vestidores griegas ingredientes en un tazón. El apósito está listo. Ahora, tome todos los ingredientes de la ensalada juntos y mezclar en un bol. Cuando esté listo para comer, verter el aderezo sobre los ingredientes de la ensalada y servir.
Palitos de zanahoria, queso (Cheddar, cuerda, casa de campo), encurtidos, frutos secos, huevos duros, carnes frías, bayas frescas con yogur natural (bajo en grasa), etc., son algunos otros aperitivos bajos en carbohidratos. Si bien estos bocadillos ayudar en la pérdida de peso, es importante recordar que seguir una dieta bien balanceada. No renunciar a los carbohidratos por completo.