Calabaza Avena Torta
Chef
: Purva Vivek Sawant
Porciones Receta
: 4
Receta Tiempo de cocción
: 45 Minutos ..... .................................................. ........... Ganador del concurso libre culpable hornea un pastel de distancia sana con calabaza y avena, lleno de vitamina a, fibra y hierro.
Ingredientes
1 taza de calabaza pelada y rallada (aproximadamente 250 g) 1/4 taza rallado jaggery 1/2 taza de harina de trigo 2 cucharadas de sémola fina 2 cucharadas de avena rollo rápida de leche 1 cucharada 1/4 cucharadita de nuez moscada rallada 1 pizca de sal 1/2 cucharadita de bicarbonato 2 de polvo pizca de soda de bi-carb 4 cucharaditas de mantequilla clarificada 1 cucharada de almendras Flex1 cereza
Método Opiniones y luego rallar la cáscara de la calabaza. Quitar las semillas & amp; pulpa (rallado, parcialmente desordenado) .Combine la calabaza rallada y 2 cucharaditas de manteca en un recipiente a prueba de microondas. Microondas durante 3 minutos. Añadir el azúcar moreno y mezclar juntos. De nuevo en el microondas durante 20 segundos. Añadir la harina de trigo, sémola, avena, leche, nuez moscada, sal, soda, polvo de hornear a la mezcla de calabaza y mezclar bien. Descansar esta mezcla durante 10 minutos. Precalentar el horno. (Si se utiliza el horno de microondas de convección, usar el modo de convección). Tome un recipiente a prueba de microondas, grasa con poca manteca & amp; vierta esta mezcla en él. Espolvorear poco de manteca en él. Hornear durante 20 minutos a 200 C. Poner a cabo esta torta boca abajo en una placa de prueba de microondas, espolvorear poca manteca & amp; almendra flexione en él. Hornear de nuevo durante 20 minutos a 200 C. Decorar con la cereza.
Notas:
calabaza debe ser poco cruda. Este plato es similar a un plato auténtico Maharashtrian llamado
lal bhopalyachya purya
o
gharge.
Si usted quiere que sea más crujiente, utiliza micro plato o recipiente adecuado para el pastel en lugar de un bowl.Purva Vivek sawant, ganador del concurso de culpa libre: Semana 10.
Ingredientes clave: Read calabaza, azúcar moreno, harina de trigo, sémola, avena, leche, nuez moscada, sal, mantequilla clarificada, almendras, cerezas, hornear soda, polvo de hornear