Crema de brócoli Sopa de seta
Chef
: Ashok Bijalwan
Porciones Receta
: 2
Restaurant Reviews:
[email protected] Receta Tiempo de cocción: 20 minutos
....................................... ........................... Una sopa deliciosa y saludable hecho en veinte minutos. Esta sopa de brócoli y champiñones se hace con una pizca de pimienta y una pizca de crema. Reconfortante y nutritiva
Ingredientes
100 g de brócoli, lavadas y cortadas en las setas de botón pieces6, lavadas y cortadas en fours1 cucharadita de oliva1 cucharadita de pimienta cumin4-6 cornsSalt negro a la crema tasteFresh -. GarnishFresh de cilantro - para adornar
Método
Caliente el aceite en una presión cooker.Add semillas de comino y pimienta corns.Once éstos empiezan a crujir, añadir el brócoli cortado y mushrooms.Saute las verduras durante unos 2 minutos más de medio heat.Add 2,5 tazas de agua caliente y sal a taste.Cover la tapa y cocine por dos silbatos. Entonces Eliminar de heat.Once que se enfríe un poco, abra la tapa y puré las verduras usando una mano blender.Strain la mezcla con un medio sieve.Garnish con crema fresca y cilantro. Servir caliente
Ingredientes clave:.
Brócoli, crema, hojas de cilantro, seta, pimienta negro, semillas de comino, aceite vegetal, sal
NDTV no se suscribe a estas recetas generadas por el usuario. Para obtener más información, por favor, lea la declaración.