(BlackDoctor.org) - Un poco harto de rutina de la mañana del mismo ol 'de los huevos y la harina de avena? No es que haya nada malo con cualquiera, pero a veces su paladar quieren un poco de algo diferente. Esta receta hará exactamente eso - con verduras frescas y algo de condimento picante, esta receta hace que sea un poco más fácil de conseguir en un desayuno saludable
Tiempo de preparación: 5 MinCook Hora: 10: 2 MinServings
Ingredientes
• 2 tortillas, harina o de maíz, de 8 pulgadas • 1/2 taza de sustituto de huevo • 1 pizca de pimienta molida negro • 1 pizca de pimienta de cayena • 2 rodaja de tomate • 1 rebanada de queso, , baja en grasa Americana (individuales) • 1 rodaja de cebolla, (opcional)
Preparación
1. Caliente el horno a 375 grados F. Scramble sustitutos de huevo en una sartén pequeña.
2. Coloque 1 tortilla en una bandeja para hornear antiadherente. Cuchara sustituto de huevo cocido en la parte superior y espolvorear con pimientos. Cubra con tomate, queso y cebolla, si se desea.
3. Añadir otra tortilla encima. Presione ligeramente. Hornear 5 minutos, dar la vuelta y cocer 5 minutos más o hasta que el queso se derrita. Cortar en cuartos de servir
Información Nutricional (por porción):.
Calorías: 216, Grasa saturada: 1 g, Sodio: 451mg, Fibra dietética: 2 g, Grasa total: 4g, Carbohidratos: 30g, Azúcares: 3 g, colesterol: 2 mg, Proteínas: 15g