Categoría: cáncer, la diabetes, la salud del corazón
comidas: desayuno
Ingredientes principales: grandes manzanas, sin corazón y en rodajas Sucanat o coco Azúcar
Porciones: una placa
es posible que no piensa panqueques son una receta saludable, pero mediante el uso de una harina de grano entero, yogur bajo en grasa y manzanas frescas, se convierten en un desayuno saludable ganador. Utilice una versión dulce de la fruta, como Gala, lo que puede reducir la cantidad de azúcar añadido. El relleno dulce también significa que usted puede dejar de lado el jarabe
Ingredientes:.
Fruit Topping:
aceite
2 cucharadas de coco
3 manzanas grandes, sin corazón y en rodajas
2 cucharadas de azúcar de coco o Sucanat
½ cucharadita de canela en polvo
¼ cucharadita de nuez moscada molida
Pancake:
3 huevos grandes
½ taza de grano entero (como la harina de avena, harina integral de espelta o harina de trigo integral)
½ taza de leche baja en grasa (o una alternativa de leche tales como almendra o soja)
1 cucharada baja en grasa, yogur natural
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla puro
Instrucciones:
Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit. Utilice aceite en aerosol un molde para pastel de 9 pulgadas. Saltear las rodajas de manzana en el aceite de coco junto con el azúcar y las especias. Traslado al pastel plate.Beat los huevos y añadir la harina, la leche, el yogur, la sal y la vainilla. Mezclar hasta que se mezclen, pero todavía bateador puede ser ligeramente grumosa. Verter sobre las manzanas. Hornear durante 20 minutos. Voltear para una presentación dramática
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