(BlackDoctor.org) - verduras Wholesome? Comprobar. Magra, carne de res salada? Comprobar. Las mejores especias? Comprobar. ¿¿Cerveza?? Sí. Esta receta tiene casi todo lo necesario para celebrar el decaer de lo que era de esperar otro verano lleno de acontecimientos, maravillosa
Tiempo de preparación: 10. MinutesCook Hora: 20: 4 minutesServings
Ingredientes
2 cucharadas de aceite extra virgen de oliva (AOVE) 1 libra de carne molida sin grasa, carne de cerdo o cebolla roja Turquía1, clavo chopped3 el ajo, el calabacín chopped1, chopped1 pimiento rojo, chiles chopped2, sin semillas y choppedSalt y pimienta al sabor extraños3 oídos de maíz, granos raspado DESCONEXIÓN2 cucharadas de chile en polvo1 cucharada de dulce ahumado paprikaOne botella de 12 onzas beerOne de 28 onzas en cubitos cucharadas tomatoes2 asados al fuego de tomillo fresco, pelado choppedGrated y jugo de 1 lime4 cebolleta, finamente sliced1 gouda rallado taza, gouda ahumado, jack de pimienta o cheddar ahumado queso
Direcciones
1. En una olla grande, pesado, caliente el AOVE, 2 vueltas de la sartén, a fuego medio-alto hasta smoking.2. Añadir la carne y cocine, revolviendo para disolver, hasta que se dore, aproximadamente 8 minutos.3. Añada la cebolla, el ajo, el calabacín, el pimiento y los chiles; Condimentar con sal y pimienta. Revuelva en los granos de maíz, chile en polvo y paprika.4. Cocine hasta que las verduras se suavizan, 6 a 7 minutos5. Agregue la cerveza y cocinar hasta que se reduzca ligeramente, 2 minutes.6. Agregue el tomate, la cáscara de tomillo y limón y cocine hasta que estén ligeramente reducida, 5 minutes.7. Apagar el fuego, a continuación, agregue el jugo de limón.
Para servir, arriba del chile con las cebolletas y queso.