Dale sabor a su plato típico de la cena en proteínas y granos con esta receta de ensalada picante. El paso clave en la creación del plato es dejar marinar los camarones y la cebada en jugo de limón, lo que añade un montón de humedad y el sabor cítrico. Después de tan sólo diez minutos, la mezcla jugosa está listo para ser lanzado con tocino salado, tomates frescos, y el aguacate cremoso para una comida bien balanceada con la explosión de sabor. Los ingredientes frescos hacen que el plato se siente la luz, pero con 35 gramos de proteína de llenado, hace que para una comida entre semana super-satisfacer, que también podría ser una gran adición a la propagación en las barbacoas de verano y comidas informales. Además, se mantiene bien durante la noche, así que guarda las sobras para un almuerzo de bolsa marrón al día siguiente!
Ensalada de cebada con camarón marinado
Ingredientes
• 3 cortes (s) de tocino, picado
• 1 1/3 taza (s) de agua
• de 1/2 cucharadita de sal
• 2/3 de taza (s) de cebada, España de cocción rápida
• 1 libra de camarones pelados y cocidos, (21-25 por libra; descongelado si congelado), colas retirados, picado en trozos
• 1/3 taza (s) de jugo de lima
• 2 taza (s) de tomate (s), cereza, redujo a la mitad
• de 1/2 taza (s) cebolla (s), rojo, finamente picado
• de 1/2 taza (s) de cilantro fresco, picado
• 2 cucharadas de aceite, de oliva, extra virgen
• pimienta, fondo negro, recién molida, al Taste of
• 1 aguacate mediano, pelado y picado
Descargar la receta!