vidrio Ensalada de fideos
Chef: Chef
Veena Arora
restaurante
: La Ruta de las Especias - The Imperial
Receta Tiempo de cocción
: 10 Minutos .................................................. ................ Si amas a comenzar su comida con Yum Woon Sen Chae o la ensalada de fideos de cristal, una ensalada tailandesa que te dejarán boquiabierto. Está hecha con fideos tailandeses magníficos, cebollas, lechuga, chile, brócoli, maíz tierno y tomate.
Ingredientes
vidrio tailandés 2/3 taza noodle1 /4 taza de brócoli 1/4 taza carrot1 /4 taza tomato1 /4 taza de bebé de maíz 1/8 taza de cebolla 1/4 taza de hojas de apio y chiles picados, stems1 cucharadita salsa de hongos Negro (opcional) condimento vegetal de sabor extraños1 cucharadita sugar1 cucharadas de limón juiceLettuce1 cucharadita de Sriracha (opcional) guía empresas
Método
1. Remojar los fideos en agua caliente hasta que su transparente y luego se cuela. 2. Slice cebollas, tomates, apio y chiles. Cortar el brócoli en ramilletes, bebé longitud del maíz sabia y juliana las zanahorias. Blanch el brócoli y el bebé maíz en agua hirviendo, uno por uno y luego los moje en agua helada. 3. Mezclar todos los ingredientes y agregar condimento a taste.4. Servir sobre una cama de lechuga, adornar con hojas de menta
Ingredientes clave:.
Fideos de vidrio, zanahoria, brócoli, tomate, apio, cebolla, azúcar, lechuga