Sí, has leído bien. Pollo. Fajita. RESBALADORES! Tenemos otra deliciosa receta de Darío cocineros. Esto es lo que dice acerca de esta creación:
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"Todo el mundo ama fajitas, ¿verdad? ¿Qué tal llevar el perfil de sabor a un nivel superior en un pequeño bocado perfecto. Mis deslizadores fajita de pollo son una manera perfecta de disfrutar de todo lo que hay que gusta de fajitas de pollo - sólo ahora, están en forma de hamburguesa. Esto es lo que vamos a tener. Nos saltee las cebollas y los pimientos hasta que estén muy caramelizada. Luego temporada de carne picada de pollo con todo lo que encuentre en fajitas tradicionales - el ajo, la cebolla, un poco mas de comino y el chile en polvo. Las barras de desplazamiento se forman, y quemaron fuera hasta que estén bien y crujiente - les damos un tirón y eso es todo lo que escribió. Un poco de guacamole y unas gotas de limón hace que estos deslizadores del pequeño bocado perfecto. "
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Fajita de pollo Sliders
Ingredientes
1 libra de tierra chicken1 cucharada de picada cucharadita garlic1 de cucharadita de chili cumin1 polvo1 /2 cucharadita de cebolla powder2 cucharaditas de sal kosher, divided1 cucharadita de pimienta negro, dividido en 1/2 de cucharadita de taza de rodajas portions1 onion1 negra1 taza de rodajas amarillo taza de cucharadas pepper2 rojos rodajas de aceite de oliva, dividida * * comprados en la tienda guacamole pimienta queso jack * tostadas de mini panes de hamburguesa
* ingredientes opcionales
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Direcciones
1. Combinar carne picada de pollo con ajo picado, comino, chile en polvo, cebolla en polvo, la sal kosher y pepper.2 negro. Formar carne picada de pollo en mini empanadas y reserve.3. Saltear las cebollas, pimientos rojos y pimientos amarillos en 1 cucharada de aceite de oliva con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Cocinar las verduras hasta que se han convertido en super suave y caramelizado. Comienzan a fuego alto y luego reducir el calor y dejar que se cocine baja durante aproximadamente 15 minutes.4. Obtener una sartén muy caliente y luego agregar el aceite de oliva a la pan.5. Agregar controles deslizantes y cocinar en un lado hasta que estén doradas. Voltear y cocinar por otro side.6. Agregar la pimienta Jack queso y dejar que se derrita en la parte superior. Difundir el guacamole en los mini bollos tostados y disfrutar.
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