Ensalada
perla de la cebada con la granada y aguacate
Chef
: Ritu Dalmia
Porciones Receta
: 4
Receta Tiempo de cocción
: 25 minutos ..... .................................................. ........... Una ensalada saludable con la bondad de la cebada perlada, la granada y el aguacate. Rociados con jugo de limón y aceite de oliva.
Ingredientes
200 barley200 gm gm gm pomegranate250 aguacate picado en 1 cm cubes30 gm leaves20 de menta picadas ml de oliva virgen extra oil10 limón gm gm juice5 salt20 tomate genéticamente modificado, picada en 1 cm cubes25 cebollas salteadas gm
Método
Remojar la cebada durante al menos 1 hora en agua tibia, a continuación, hervir durante 7-8 minutos en water.Strain salada y el agua enfriarlo a la habitación temperature.Add aguacate picado y el tomate a la cebada con la granada, la cebolla picada, hojas de menta picadas, el jugo de limón y la sal de oliva virgen extra oil.Add al gusto y servir frío.
Ingredientes clave:
cebada, la granada, aguacate, hojas de menta, aceite de oliva, jugo de limón, sal, tomate, cebolla