Masala soja
Chef
: Dr. Reddy Kavitha
Porciones Receta
: 4
Receta Tiempo de cocción
: 15 Minutos + remojo más rápida posible de soja .... .................................................. ............ la soja es una excelente fuente de proteínas. En esta receta soja se cocinan en una mezcla deliciosa de masalas. Ligero y fácil de cocinar
Ingredientes
150 g de soja, cebolla conjunto1, jengibre chopped2 cucharadas, chopped2 cucharadas de ajo -. Chopped1 tomate, pimientos verdes picados, choppedA pizca de cúrcuma en polvo de chile powderred, a tasteSalt, de sabor extraños1 cucharadas
chaat masala de aceite refinado
Método
Lave y remoje overnight.Pressure soja cocinar los frijoles de soya remojados hasta que son el aceite en una sartén soft.Heat, añadir el jengibre y el ajo picados. Después de que se doren, añadir la cebolla picada y el tomate picado saute.Add a esta mezcla y cocine hasta que los trozos de tomate son los chiles verdes, soft.Add cúrcuma en polvo, polvo de chile rojo, sal, seguido de frijoles de la olla y se agita durante dos minutos.Agregue dos tazas de agua y permiten a fuego lento durante 10 minutos.Continuar que a fuego lento, revolver de vez en cuando hasta que el agua es casi gone.Sprinkle
Chaat Masala
sobre los frijoles y servir caliente.
Key ingredientes: Read soja, cebolla, jengibre, ajo, tomate, pimientos verdes, cúrcuma en polvo, polvo de chile rojo, sal, chaat masala de aceite refinado de