marrón pilaf de arroz Basmati
Chef
: Vicky Ratnani
receta Porciones: 4
Receta Tiempo de cocción: 30 minutos
.... .................................................. ............ Un plato rápido y fácil de arroz que te dejará con ganas de más. basmati arroz mezclado con tomates, chana kala, ciruelas y cebollas de primavera.
Ver Vídeo
Ingredientes 1
medio onion1 apio carrot1 medio cucharadas, chopped50-60 gm chana negro, cooked1 cucharadas butter1 cucharadita de oliva canela oliva1 stick6-7 pimienta verde corns1 negro chilly1 /2 cucharadita de rojo polvo1 frío /2 cucharadita de garam masala150 gm lava y basmati marrones empapados brócoli rice6-8 florets1 tomate mediano, cortado en chunks600 ml stock2 ciruelas, agua chopped450 ml
Método
en una sartén de fondo oil.Throw pesado, caliente la mantequilla y aceite de oliva en la canela, el comino y pimienta negra en grano seeds.Add la cebolla, el apio, las zanahorias y garlic.Saute bien para 5 minutos.Agregue el kala chana a la cocción veggies.Now añadir el arroz integral. Añadir los tomates y sazonar con sal y el arroz pepper.Cook rellenando un poco más que su cantidad con agua hasta que el agua se absorbed.Lastly añadir el brócoli y dejar que el vapor con rice.Garnish con ciruelas picadas y cebollas de primavera.
Ingredientes clave: Read cebolla, la zanahoria, el apio, el caldo de pollo, gramo negro, mantequilla, aceite de oliva, canela, pimienta negro, chiles verdes, el pimentón, el garam masala, arroz basmati, brócoli, tomate, ciruela