Mmmmm ... pizza a la parrilla. El secreto para mantenerlo sano es ingredientes saludables (por supuesto), como los frijoles negros, dados de tomate y un poco de aguacate.
Agregar un plato de acompañamiento de algunas verduras para ensalada con una vinagreta picante para una cena saludable que es super rápida , fácil ... y delicioso.
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Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Raciones: 6
Ingredientes
1 tomate ciruela, diced1 taza de frijoles negros enlatados, taza fresca rinsed1 granos de maíz, (alrededor de 2 orejas) 2 cucharadas de libras cornmeal1 preparan la pizza de trigo integral dough1 /3 taza taza de barbacoa sauce1 rallado mozzarella, mozzarella ahumada preferentemente
Direcciones
1 . Precalentar la parrilla /horno a medio.
2. Combinar tomate, frijoles y maíz en un tazón mediano. Espolvorear la harina de maíz en una bandeja para hornear grande. Estirar la masa en alrededor de un círculo de 12 pulgadas y colocarlo en la parte superior de la harina de maíz, recubriendo toda la superficie inferior de la masa.
3. La transferencia de la corteza de la hoja de hornear a la parrilla /horno. Cierre la tapa y cocine hasta que la masa se infle y se dore ligeramente en la parte inferior, de 4 a 5 minutos.
Usando una espátula grande, voltear la corteza. Difundir la salsa de barbacoa en él y espolvorear con rapidez con la mezcla de tomate y queso. Grill /hornear hasta que el queso se derrita y la parte inferior de la corteza se dore, 4 a 5 minutos
Nutrición
Por porción: 316 calorías
;. 6 g de grasa (3 g sentó, 0 g de mono); 13 mg de colesterol; 48 g de carbohidratos; 3 g de azúcares añadidos; 14 g de proteína; 4 g de fibra; 530 mg de sodio; 94 mg de potasio