Categoría: Diabetes
comidas: Cena
Ingredientes principales: peras, lechuga mantequilla y nueces
Porciones: 6
Esta receta fácil puede ser un motor de arranque rápido para la cena, o se puede rematar con rodajas crudas o ligeramente a la parrilla de queso de cabra para un relleno y Grab-and-go nutritivo almuerzo
Ingredientes:.
1 ½ cucharadas de vinagre balsámico
3 cucharadas de aceite de oliva
½ cucharadita de mostaza de Dijon
¼ de cucharadita de sal
6 tazas de lechuga de mantequilla, cortada en trozos pequeños
nueces
½ taza, picadas y tostadas
2 peras red Bartlett, rodajas
opcionales: rebanadas de queso de cabra
aderezo para ensaladas: Bata el aceite de oliva, el vinagre, la mostaza y la sal para una fácil receta saludable para el aliño de ensaladas
ensalada:. Coloca las hojas en un plato y cubrir con 1 cucharada de nueces, varias rodajas de pera y, si se desea, unas lonchas de queso de cabra. Mezcle con el aderezo de ensalada. Rinde de 6 a 8 porciones.