crujiente, verde, con un poco de dulzura, guisantes añadir la cantidad justa de sabor, color y textura a cualquier plato! La mejor parte acerca de ellos es que una porción contiene casi el 100% de su ingesta diaria recomendada de vitamina C, que es esencial para la producción de colágeno y elastina. Estas dos sustancias son clave para cualquier dieta belleza impulsada. Guisantes también son ricos en vitamina A, que promueve el crecimiento de células sanas, y vitamina K, un antioxidante que protege la piel contra los que los daños causados por los radicales libres.
Cuando la compra de ajuste de azúcar desea vainas verdes pálidos que sean firmes, hasta el punto de que si doblado van a
ajustar!
a pesar de que sólo podía comer la misma facilidad con estos mimbres y por su cuenta, aquí hay algunas recetas fáciles para probar!
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Pollo salteados
Ingredientes
2 cucharadas de aceite de sésamo
1 pimiento rojo, en rodajas finas
1 cebolla amarilla, cortada en rodajas finas
3 zanahorias grandes, cortar en juliana
2 tazas de floretes de brócoli sobre Sugar
1 taza de guisantes de ajuste de
1 lb pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en rodajas finas
salsa
1/4 taza de soja
1 cucharada de jengibre picado
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de fécula de maíz
2 cucharadas de azúcar morena
1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
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Dirección
Caliente 1 cucharada de aceite de sésamo en una sartén grande o wok a fuego medio-alto.
sofreír el pimiento rojo, la cebolla, las zanahorias, el brócoli, y guisantes hasta que estén tiernos, unos 5 minutos.
Eliminar las verduras del fuego y agregar otro 1 cucharada de aceite de sésamo a la sartén.
Revolver-freír el pollo hasta que esté casi cocido, acerca 2-3 minutos.
Mezclar la salsa de soja, el jengibre, el ajo, almidón de maíz, azúcar morena, y hojuelas de pimiento rojo.
vuelta verduras a la sartén, añadir la salsa, y llevar a ebullición.
Cocine hasta que se espese la salsa, unos 5 minutos.
Servir sobre el arroz blanco o marrón.
ajo Chícharos
Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva
2 dientes de ajo, picados
1 libra de guisantes dulces
sal y pimienta
Direcciones
Calentar el aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio-alto.
Añadir el ajo y rehogar durante 30 segundos.
Añadir el azúcar guisantes rápidos y saltear hasta que estén crujientes, unos 5 minutos.
sazona con sal y pimienta.
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