Sensación de la sensación de hambre a horas intempestivas? Nada puede ser mejor que un plato entero de humeante sopa caliente. Una buena fuente de vitaminas y minerales, sopa también es alto en fibra
Ingredientes clave:. Dos cebollas (pelado y picado); una zanahoria (finamente picada); Y frac12; taza de guisantes frescos; frijol cortadas en trozos pequeños; unos racimos de flores de coliflor; unas hojas de espinaca
Las especias e ingredientes secundarios:. una pizca de sal; una pizca de pimienta en polvo; media cucharadita de pasta de jengibre y ajo; pizca de comino en polvo (opcional)
punta Sorpresa:. también puede agregar una bolsita Maggie-Masala para hacer la sopa de Tánger
Vapor todas las verduras junto con! medio litro de agua, en la olla a presión. Comprobar si los vegetales estén tiernos o no. Añadir los ingredientes secundarios. Remover bien la mezcla; se deja hervir durante diez a doce minutos a fuego lento, con la tapa puesta. No se esfuerce la sopa
Nutri-verificación siguientes:.. Las habas y las zanahorias, además de ser rica en vitamina A, añade fibra a su dieta