Recetas saludables: Huevo Cetra

Los gustos y preferencias pueden ir y venir, pero los huevos son siempre una apuesta segura para un desayuno lleno de energía general rápida


Ingredientes clave:. 2 huevos, y frac12; tomate de tamaño mediano (en cubitos), 1 chile verde (picado), 1 cebolla pequeña finamente picada, sal según el gusto, algunas hojas de cilantro picado (para adornar)



Saut y eacute; la cebolla picada, tomates y pimientos en la sartén con una cucharadita de aceite refinado o mantequilla baja en grasa. A continuación, añadir los huevos a la misma. Espolvorear un poco de sal y revolver bien! Adorne con hojas de cilantro y servir



Nutri-Check: La importancia del desayuno no necesita ninguna explicación. Y los huevos constituyen una importante fuente de proteínas de alta calidad.