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Recetas saludables: Pollo Express


Al sentir la recesión sobre los platos de la cena? Aquí es algo que sin duda marcará un punto e ir a suavizar en su sensación de hambre



Ingredientes clave: Una pizca de pimienta de tierra, 4 piezas enteras de pollo sin hueso (preferentemente), 2 tazas de uvas, sal según el gusto, y frac14; taza de harina, 1 taza de caldo de pollo (sin sal), 1 taza de vino blanco, 6 cucharadas de aceite refinado, unas rodajas de cebolla (finamente picada), 2 cucharadas de hojas de perejil (en cubitos).

marinar los trozos de pollo con sal y pimienta por un minuto y luego se sumergen en la harina seca. Calentar el aceite refinado y freír los trozos suaves de pollo hasta que se convierten en un color marrón brillante. Mantener a un lado, después de drenar el exceso de aceite. Volver a utilizar el mismo aceite para saltear y eacute; ing las cebollas y las uvas. Añadir el vino a él y poco a poco ponerla a hervir. Añadir la harina restante a la misma y sin dejar de remover. A continuación, añadir los trozos de pollo a la salsa y el expreso de pollo está listo! Disfrutar de



Nutri-cheque: Extremadamente rica en proteínas, pollo también es rico en vitamina B3 y B6




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