Remolacha y sopa de coco
Chef
: Vicky Ratnani
Receta Tiempo de cocción
: 30 Minutos .................. ................................................Un gran mezcla de sabores delicados de remolacha, leche de coco y lima.
Ver vídeo
Ingredientes
2 pequeñas cebollas, zanahorias slicedOlive oliva1, chopped1 /2 cucharadita de chile verde picado ginger1, hierba de limón chopped1, chopped5-6 cal leaves1 remolacha, chopped1 cucharadas de vinagre de arroz /vinagre blanco /vino blanco 250 ml stockSeason de verduras con sal y negra1 pequeño (aproximadamente 200 ml) tetra pack de crema cucharadas de coco milk1
Método
1) calentar un poco de aceite de oliva en una olla y agregar los slicedonions, zanahoria y jengibre picado. . Revuelo página 2) Añadir el ají verde, hierba de limón y limeleaves. Mezclar bien.
3) Añadir la remolacha picada y mezclar todo el ingredientswell. página 4) Añadir un chorrito de vinagre de arroz. página 5) Después de darle un gran revuelo rápida, añadir el caldo. * Adjustthe social de acuerdo a sus verduras. página 6) Ahora agregue un poco de sal y pimienta y verter en la leche thecoconut y revuelva. página 7) Deje cocinar durante unos 10 minutos página 8) Ponga en una licuadora y mezcle página 9) añadir un poco de hierbas frescas y crema para decorar
NOTA:... Mejor sirve frío.
* Usted puede comprar pastillas de caldo de departmentalstores o hacer un caldo en casa también. Se pueden añadir más verduras también si desea
Ingredientes clave:.
Cebolla, aceite de oliva, zanahoria, jengibre, leche de coco, crema, chiles verdes, hierba de limón , remolachas, vinagre, sal, pimienta negro