Comer entre comidas es una actividad universal, sólo los cambios alimenticios. Durante las últimas décadas, rápido, fácil de comer alimentos han encontrado prioridad sobre las comidas más elaboradas. El resultado ha sido la proliferación de hamburguesa, pizza y tacos articulaciones, frente a las estanterías o los alimentos precocinados en los centros comerciales y, por supuesto, cálido-it-yourself listo para comer cenas. Este cambio en la cultura de la comida que sucedió en la mitad del siglo XX, cuando todo en la vida cambió engranaje, todo se volvió más rápido y la vida misma se convirtió en una loca carrera. Efectivamente, la gente quería reducir el desperdicio de tiempo o tal vez, la voluntad y el condimento para cocinar salió de nuestra cultura, es difícil de decir. La comida rápida y su disponibilidad común en un principio parecía una tendencia liberadora, del tedio de la cocina o sentarse para una cena familiar. El resultado neto fue la toma gradual a lo largo de nuestra vida por los alimentos rápidos, a menudo bajos en contenido nutricional. Si hoy en día, los índices de obesidad en los Estados Unidos se encuentran entre las más altas del mundo, es gracias a este nuevo estilo de vida.
atracones de comida rápida
aperitivos y comidas rápidas son llamada comida chatarra, ya que en esencia son muy altos en grasa, azúcar, sal y conservantes contenidos (productos químicos). Ellos tienen calorías vacías que no hacen sino, se sientan alrededor de nuestro medio como pieles, comer en los capilares que transportan la sangre, las bloqueen, o estableciéndose en nuestros órganos y condensada, el cuerpo lento, torpe y pesado. Esta es la obesidad. Esto se denomina como una enfermedad, pero es uno de los pocos do-it-yourself enfermedades ... sentido, no sucede debido a influencias externas mal-, sino por lo que nos hacemos a nosotros mismos, leer. Lo que comemos.
En muchos casos, la naturaleza adictiva de los productos químicos que se utilizan en bocadillos causan un daño a largo plazo (que nadie pueda comer-just-trazadores de líneas uno), y no lo hacemos darse cuenta hasta que es demasiado tarde. Pero ese no es el componente principal de la comida basura. La comida chatarra sólo está pensada para llenar uno, y proporcionar una satisfacción inmediata, y no hacen nada para nuestro cuerpo a modo de mantenimiento, el refuerzo o energizante.
Echando un vistazo más de cerca a lo que denominamos como la comida basura, uno encuentra que su contenido nutricional es muy sesgada a favor de las grasas y sal. Hay calorías involucrados, pero más de la grasa que los carbohidratos. Una bolsa de papas fritas tiene 10-11 gramos de grasa por onza, incluso una bolsa de papas fritas saludables obtiene el 60% de sus calorías de grasas. Por supuesto, el contenido de grasa también cambia con lo que elegimos para comer. Por ejemplo un Burger King Whopper con queso voluntad que regalo con 935 calorías y 61 gramos de grasa, mientras que un sándwich de pollo para asar lo mantendrá a 320 cals y 10 gramos de grasa. Esto también se puede evitar, pero si es necesario, la segunda opción siempre es más saludable que la primera. Estados Unidos La siguiente cosa que se acumula hasta en la comida basura es sodio, un enemigo de los niveles de presión arterial equilibradas. Necesitamos un poco más de una cucharadita de cloruro de sodio (sal de mesa) al día, que es alrededor de 2400 miligramos. La comida basura generalmente se encargan de eso y mucho más.
Según se extiende la conciencia, la tendencia de la comida rápida y bocadillos chatarra es, sorprendentemente, no de marcha atrás en sí. La razón puede ser pura conveniencia o apatía. En su lugar, una tendencia más peligrosa está tomando forma. Estos alimentos chatarra están llegando en las variedades "sanos". Ahora se puede elegir entre el diablo y las profundidades del mar, por lo que tienen bajo contenido de grasa o sin grasa comida chatarra, una anomalía en sí mismo.
Puesto que necesitamos proteínas , las comidas rápidas son ahora anuncian como que tiene más contenido de proteínas, ya que el hierro se dice que es de vital importancia, ahora hemos fortalecido la comida basura. Cada vez son más los menús de comida rápida están siendo diseñados con la salud consciente en mente, y la mayoría de éstos son sólo eso ., los diseños de las patatas fritas están ahora disponibles en baja en sal, hay versiones de sal;. la toma de control de las papilas gustativas es casi completa
la brasa y platos horneados se venden en abundancia, con la impresión de que son más saludables. Bueno, tal vez en comparación con la antigua comida rápida, que son, pero que todavía no son comparables a las dietas saludables, nutritivos y equilibrados.
la investigación ha identificado algunas áreas problemáticas reales. las papas fritas encabeza la lista con 155 calorías , y deben ser reemplazadas por las palomitas de maíz. Helados '375 calorías se pueden reemplazar con leche helado con alrededor de 120 calorías, jarabe de chocolate es mejor que una barra de chocolate y una rebanada de manzana crujiente con un topping de cereales es menos perjudicial que un trozo de manzana pastel, con casi la mitad de las calorías.
el hecho de que Estados Unidos está pronto cayendo presa de la tentación de este remolino de destrucción, se hace evidente cuando vemos el moolah involucrados. Los estadounidenses se dice que pasar más de 23 mil millones de dólares anualmente en caramelos y goma de mascar y casi 5 mil millones de dólares en las patatas fritas. Casi un tercio de los estadounidenses prefieren la comida rápida más de una comida sana y equilibrada. Tal vez la adicción tiene nuestro sentido del juicio también. Tanto es así que estos sitios de comida rápida se han convertido en un símbolo de la cultura estadounidense en todo el mundo. soldados estadounidenses en todo el mundo se identifican con el coque, y otras marcas de alimentos hacen su agosto en casi todos los países de todo el mundo, sacando provecho de este deseo a-ser-como-América. Lo que no se dan cuenta de lo que estos países están perdiendo para ganar esta etiqueta. Comer como un americano, porque no es un conocimiento muy común en los países en desarrollo que un estadounidense promedio es en realidad mucho más enferma que una persona promedio de los países en desarrollo ... y no estamos hablando sólo de la enfermedad aquí. Casi en todos los países del mundo (y Estados Unidos era uno de ellos una vez,) aperitivos con altos valores nutricionales eran frecuentes antes de Burger King y McDonalds llegó, y ahora, estas comidas rápidas indígenas son relegados a la cultura del ciudadano de segunda. Pizza Hut, hoy en día, cuenta con cerca de 10.000 puntos de venta en 86 países, MacDonald tiene 26.000 puntos de venta en 120 países. El único restaurante de comida rápida, que podría tener restos de alimentos saludables es sándwiches de metro, y también están creciendo en sus franquiciados.
Promociones deslumbrante, endosos sorprendentes y mecenazgos glamorosos hacer el truco. Hay grandes cantidades de dinero involucradas, y la constitución de un hombre común y ya se ha hecho cargo. Las promociones se dirigen a los jóvenes y los adolescentes, el nuevo, con ganas de adultos, que hará cualquier cosa para ser cool. Hay ofertas promocionales con los juguetes y artilugios frescos, atractivos hacer el truco si el sabor no lo hace. En este segmento, la lealtad de marca no es muy alta, por lo que cada marca tiene que seguir reinventándose a sí misma para cada grupo objetivo específico.
La cuestión ahora no es cómo detener el consumo o la comercialización de comida chatarra, ya que es casi una tarea imposible. Lo que ahora podemos hacer es seleccionar el más pequeño de los demonios, a comer comida chatarra (en los límites, por supuesto), y causan menos daño a nuestro sistema.
En primer lugar, tratar de no tener demasiados condimentos. La mayonesa es un absoluto no-no. queso americano también debe ser evitado; salsa tártara no es muy bueno. Trate de pedir hamburguesas de civil, que son más ligeros en estos aditivos, queso con toda su grasa y mayonesa.
Dada la opción, (o simplemente ASK), tome una versión a la parrilla oa la plancha de carnes en lugar de las grasas fritos profundos. Además, trate de no tener o tener pequeñas porciones de mostaza, pepinillos y salsa de tomate. Se corta de nuevo en sales innecesarias a continuación. Cómo evitar las carnes procesadas como el tocino, pepperoni y salchichas que tienen un alto contenido de grasa. En la medida de lo posible, eliminar la piel de pollo frito y complete su comida con mazorcas de maíz, puré de patatas y ensalada.
Trate de pedir una ensalada sin aderezo a un lado, o simplemente llenar el fibrosa verduras. Siempre pedir una versión de grano lleno de pan, que está disponible en casi todas partes, y es mucho más alto en fibra.
Con estos consejos y un poco de pensamiento a lo que comemos, los malos efectos de la dieta chatarra podrían reducirse . Sin embargo, estos efectos no se irán hasta que estas dietas se detienen por completo. Tal vez un paso a la vez?