Desplazamiento a través de mi feed de Twitter el pasado viernes por la mañana mientras se toma un bocado de mi calabaza panecillo, me di cuenta de que la temporada de otoño fue oficialmente entre nosotros.
Si bien la mayoría de los dulces de calabaza que verá este año son de engorde y cargado con azúcar, estas recetas de calabaza son en realidad muy saludable. Disfrutar y caída feliz!
1. ButterMakes de calabaza 30 raciones; tamaño de la porción: 2 cucharadas
Lo que necesitará:
3 1/2 tazas de puré de calabaza, o 1 (29 onzas) (no de calabaza rellenos de tartas)
2 cucharaditas de extracto de vainilla
3/4 taza de sidra de manzana o jugo de
1 taza de azúcar morena lleno
palos
2-3 canela
1 -2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza (al gusto) guía empresas
Lo que hay que hacer:
"Combinar puré de calabaza, vainilla, jugo de manzana, especias, canela y el azúcar en un gran cacerola; revuelva bien. Llevar la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 - 40 minutos o hasta que espese. Revuelva con frecuencia. Ajustar las especias a su gusto. Hace 3 3/4 tazas ".
[Receta apareció originalmente en flacos Recetas de Gina].
2. La proteína del pastel de calabaza Smoothie
Tiempo de preparación: 5 minutos; hace 16 onzas
Lo que necesitará:
1/2 plátano, congelado
cubos
6 de hielo
1 taza no láctea leche
proteínas
1 cucharada de vainilla en polvo (Sunwarrior)
1 cda. las semillas de chía
1/4 taza de puré de calabaza
1/2 cucharadita. extracto de vainilla
3/4 cucharadita. pastel de calabaza de especias
1/4 cucharadita. canela
Lo que hay que hacer:
"Coloca el plátano congelado y el hielo en una licuadora y el pulso hasta que fue aplastado. Añadir el resto de ingredientes y licuar hasta que quede suave. "
[Receta apareció originalmente en Limpio Comer Chelsey].
3. Calabaza sin gluten y los cuadrados de coco
Lo que necesitará:
2 tazas de cereal crujiente Erewhon Gluten Arroz
1 cucharada de miel
aceite
1 cucharada de coco
1/2 taza de puré de calabaza
pasas
1/4 taza
1/4 taza de coco rallado
1 cucharadita canela
1/4 cucharadita de jengibre
El azúcar en polvo (guarnición) guía empresas
Lo que hay que hacer:
"Mezclar la miel, calabaza y el aceite de coco hasta que esté suave. Añadir cereal de arroz, pasas y especias. Grasa 8 X 8 sartén. Cocine a 350 durante 30 minutos. Dejar enfriar y cortar en cuadrados. Espolvorear con azúcar en polvo. "
[Receta apareció originalmente en habas bebé sano].
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