se produce mediante el cultivo de purpureus M en el arroz pulido. El arroz se cultivaron plenamente a continuación, ya sea vendido como el grano seco, o cocinado y pasteurizado para ser vendido como una pasta húmeda o seca y se pulverizan para ser vendidos como un polvo fino. China es el mayor productor mundial de arroz de levadura roja. Se ha utilizado durante siglos por los chinos como una especia. Esto es lo que da el pato de Pekín su color rojo. Así como utiliza su culinaria se ha documentado ya en la dinastía Tang para su uso en la medicina tradicional china para vigorizar el cuerpo, ayuda en la digestión y eliminar los "bloqueos de sangre" Se han realizado varios estudios de los últimos tiempos que sugieren que el arroz de levadura roja tiene la capacidad de reducir los casos de ataques de repetición del corazón, bajar el colesterol, y puede ser una alternativa para las personas que no pueden tomar medicamentos de estatinas debido al estudio effects.One lado negativo de los pacientes que anteriormente habían tenido ataques cardíacos demostró que el extracto parcialmente purificado de rojo El arroz de levadura redujo repetidos ataques al corazón en un 45%, mientras que la cirugía y la mortalidad de by-pass se redujeron en un tercio. El estudio fue un estudio multicéntrico, aleatorizado, doble ciego realizado en 5.000 pacientes que van en la Edad de pareja 18 70 durante un período de cinco años a los 60 hospitales de la República Popular de China.David M. Capuzzi, MD, Ph.D., director del Programa de Prevención de Enfermedades cardiovasculares en el Centro Brind Myrna de Jefferson de Medicina Integral y Zonliang Lu, MD, Ph.D., del hospital Fuwai de la Academia china de Ciencias Médicas publicaron sus resultados en la 15ª edición de junio de la American Journal of Cardiology. El Dr. Capuzzi es citado diciendo "Es muy emocionante porque este es un producto natural y tenía muy pocos efectos secundarios adversos, incluyendo cambios anormales de la sangre" .En otro estudio, los investigadores de la Universidad de Tromso en Noruega, la Universidad de Shanghai de Medicina Tradicional y Pekín Universidad de Medicina china llevó a cabo un metaanálisis de 93 estudios aleatorizados que evaluaron la eficacia de tres preparaciones de arroz de levadura roja diferentes. Los investigadores estaban evaluando la eficacia en el tratamiento de la hiperlipidemia, que es una condición en la que los pacientes tienen una concentración anormalmente alta de lípidos (grasas) en la sangre. Encontraron que las tres preparaciones redujo significativamente el colesterol en sangre total, así como los niveles de triglicéridos y colesterol LDL (malo), mientras que el aumento de HDL (colesterol bueno) levels.The estudio también mostró que las tres preparaciones fueron tan eficaces en la reducción de los niveles de colesterol de lípidos tan popular medicamentos de estatina Zocor, Lipitor y Mevacor. Sin embargo, a diferencia de los medicamentos con estatinas que no muestran los efectos secundarios tales como malestar muscular, daño hepático, depresión y disfunción sexual. Los efectos de estas tres preparaciones parecían limitarse a mareos y algunos discomfort.It gastrointestinal se estima que alrededor del 15% de las personas que toman estatinas para reducir el colesterol detener el medicamento debido a los efectos secundarios. Esto deja a esta población sin treatment.Research efectiva por dos cardiólogos Filadelfia area encuentra que over-the-counter suplementos dietéticos que se venden en tiendas de alimentos naturales y farmacias pueden ser una alternativa para aquellos pacientes que sufren de colesterol alto que no pueden tomar medicamentos con estatinas. El Dr. David Becker y Ram Gordon, MD en Chestnut Hill Cardiología, publicaron los resultados de su estudio, "arroz de levadura roja de la dislipemia en pacientes estatina intolerantes", en el 16 de junio de edición 2009 de la revista Annals of Medicine.When interna del estudio fue concluido algunas de las conclusiones fueron: - LDL (malo) los niveles de colesterol disminuyeron más en los pacientes que recibieron el arroz de levadura roja que en los pacientes que recibieron not.- los niveles de colesterol total mejoró más en el grupo que tomaba el arroz de levadura roja para que el placebo.According El Dr. Becker "Cada médico tiene pacientes que se niegan a tomar estatinas o tienen efectos secundarios significativos de ellos". Y continúa diciendo "Uno de los mayores retos en la comunidad médica ha sido que no existe un acuerdo o un consenso sobre la manera de tratar a estos pacientes. Estamos convencidos de que nuestra investigación puede conducir a algunas respuestas." Dr. Gordon continúa diciendo, "Mientras que el arroz de levadura roja no es apropiado para todo el mundo, el objetivo de nuestra investigación era para ver si tiene potencial para ser una opción para aquellas personas que abandonan sus estatinas debido a los efectos secundarios. A menudo estos pacientes con colesterol alto se dejan sin tratamiento hipolipemiante. Esto es especialmente preocupante si el paciente tiene antecedentes de ataques al corazón, stents, la cirugía de bypass o accidentes cerebrovasculares. "Este estudio ha añadido importancia, ya que fue financiado por una subvención del Estado de Pensilvania en lugar de las compañías farmacéuticas con sus intereses comerciales en mente.