La mayoría de los nutricionistas coinciden en que la linaza es mejor que todo. Semillas de linaza es mucho más fácil de digerir cuando se pica. La linaza entera puede pasar rápidamente a través de los sistemas digestivo sin dejar que el cuerpo absorba ninguna fracción de beneficios para la salud naturales de la semilla de lino. La linaza es extremadamente alta en fibra y una gran alternativa a las bebidas en polvo con sabor y que son de espesor. También es rico en ácidos grasos omega-3. Omega-3 son ácidos grasos esenciales que significa que el cuerpo necesita pero no puede hacerlas por lo tanto necesitan ser ingeridos.
Además, la linaza contiene fitoquímicos llamados lignanos. Los lignanos actúan como antioxidantes y los que pueden ser componentes clave en la lucha contra el cáncer y revertir el proceso de envejecimiento. La linaza permite al cuerpo a utilizar y almacenar grasas buenas y deshacerse de las malas grasas de los alimentos procesados y rápidos insaturados. Los estudios han demostrado que la linaza puede ayudar a reducir la cantidad de colesterol en la sangre y por lo tanto puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
linaza se pueden comprar en bruto y al por mayor, ya sea entero o molido. La mayoría de las tiendas de comestibles y tiendas de alimentos naturales han de linaza en su lista de bienes de consumo, mientras que en otras tiendas allí puede que tenga que solicitar que ordenan la linaza. La linaza entera puede adquirirse fácilmente y muele en un molinillo de café. Por supuesto, es mucho más eficiente en el tiempo para comprar polvo de semilla de lino, aceite y productos relacionados ya preparado y hay un gran número de sitios web en línea que tienen algunas buenas ofertas.
No se ha demostrado todavía establecer una ingesta diaria recomendada de ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos, sin embargo, se ha sugerido que los adultos deben ingerir entre 1,1 a 1,6 gramos de ácidos grasos omega-3 al día. En una sola planta cucharada de linaza no es de 1,6 gramos de estos ácidos grasos. La linaza se incorpora fácilmente en su dieta sin ningún cambio restrictivas. Una cucharada de semillas de linaza se puede agregar al cereal de desayuno, mezclado con mayonesa o mostaza para un sándwich o yogur, y puede ser al horno en galletas y panecillos.