Una encuesta realizada por CNN encontró que más de la mitad de los adultos interrogados no comer una dieta sana y equilibrada. estilos de vida modernos hay duda contribuyentes a estas estadísticas, y es fácil ver por qué los suplementos de vitaminas y minerales se han vuelto tan popular.But allá de la simple botella de multivitaminas disponibles en los supermercados, y una aceptación general de que necesitamos los nutrientes básicos, hay una gran uso de suplementos que está ganando popularidad. Más personas están utilizando para prevenir la enfermedad, acortar la duración de los resfriados y aliviar otros minerales y vitaminas symptoms.But no son todos benigna. Algunos contrarrestar los beneficios de los demás. Algunos tienen que tomarse con alimentos, y otros debe evitarse cuando ciertas cosas se consumen. Aquí están algunos consejos para obtener el máximo provecho de sus suplementos: * Las vitaminas solubles en grasa se deben tomar con la comida que se absorbe bien. Las vitaminas solubles en grasa son las vitaminas de la tableta A, D, y E * hierro a menudo se absorbe mal. Trate de tomarlas con vitamina C, o bebidas o alimentos ricos en vitamina C, como cítricos * té y café impedir la absorción de los suplementos minerales * vitaminas tiempo liberado en realidad pueden proporcionar una mejor absorción * Los minerales quelados que están asociados con compuestos orgánicos como aminoácidos, picolinates, o citratos son por lo general absorben mejor que los que están atados con compuestos inorgánicos como sulfatos y fosfatos * no hay diferencia en la capacidad del cuerpo para utilizar la vitamina C natural y la vitamina C sintética * las formas naturales de vitamina e generalmente se absorben mejor que las la vitamina e sintética natural de vitamina e es conocida químicamente como d-alfa-tocoferol y vitamina e sintética es dl-alfa-tocoferol * suplementos de vitamina e no debe ser tomado por personas que toman medicamentos anticoagulantes como la warfarina. * Las personas con cálculos renales o el cáncer no deben tomar suplementos de calcio. * el hierro, el zinc y el selenio puede ser tóxico si se toma en exceso. * el exceso de vitamina C puede provocar malestar estomacal. * los suplementos de calcio deben ser tomados con magnesio. La mayoría de los buenos suplementos de calcio ya combinarlos. * Si usted está tomando una gran cantidad de zinc, puede que tenga que tomar cobre también. * Los suplementos de hierro puede reducir la absorción de zinc, por lo que no deben tomarse juntos. * Las dosis altas de los suplementos de hierro puede reducir la absorción de la vitamina E. * las mujeres en los anticonceptivos orales pueden beneficiarse de tomar suplementos de coenzima Q10 y vitamina e. Un pequeño estudio encontró que el grupo muestra tenía niveles sanguíneos más bajos de la coenzima Q10 (37% menos) y vitamina E (24% menor) .References: J Wills, La Biblia de Alimentos