Diet y la enfermedad son cada vez más reconocida por tener una conexión estrecha que nunca antes en la historia. Hay mucha evidencia que demuestra que lo que consumimos tiene un tremendo impacto en nuestra salud. ciencia de la nutrición tuvo sus inicios en el siglo XVIII, y la aparición de vitaminas en los alimentos y la conexión entre la dieta y la enfermedad llegó a ser conocido en el siglo XX. Es obvio para la mayoría de la gente que un vacío dieta de nutrición y las enfermedades son descubrimientos related.Early desde el estudio más completo que se realizarán siempre en la conexión entre la dieta y el impacto que tiene sobre el riesgo de producir enfermedades están desafiando a un gran número de Estadounidenses creencias dietéticas. Este estudio se realizó en China y se pinta un cuadro vivo de un plan de alimentación, a base de plantas que inevitablemente promover la buena salud, en lugar de disease.Eating mucha proteína animal no es necesaria para prevenir la anemia por deficiencia de hierro y es, de hecho, relacionado con enfermedades terminales. Los chinos que consumieron la mayor cantidad de proteínas, especialmente proteínas de origen animal, tenían las clasificaciones más altas de enfermedades como la diabetes, enfermedades del corazón y la nutrición cancer.In la investigación, la conexión entre los alimentos que comemos y la enfermedad se han reconocido hace mucho tiempo . Lo que no ha sido tan evidente es la conexión entre la nutrición como un todo y la mayoría de cada tipo de enfermedad, desde un simple resfriado hasta el cáncer. Incluso si usted es genéticamente propensos a ciertas enfermedades, una dieta nutritiva puede disminuir en gran medida el riesgo de contraer cualquiera de las dietas them.Child-Hood tienen un gran impacto en estos últimos años de la vida. Una dieta rica que consiste en grandes cantidades de proteínas, grasas y calcio, que son inhibidores de crecimiento rápido, aumentará en gran medida el peligro de la mujer de contraer cáncer de mama y también de los órganos reproductivos del cuerpo. El estudio chino también sugiere fuertemente que las personas con altos niveles de colesterol son más propensos a contraer enfermedades como la diabetes, enfermedades del corazón y el cáncer. Se comprobó que los niveles bajos de colesterol puede proteger contra, no solo las enfermedades del corazón, sino también contra el cáncer de colon, que es la más ordinaria de la enfermedades mortales en los Estados Unidos. Las calificaciones de mortalidad de chino en el cáncer de colon fueron más bajas en los niveles de colesterol fueron los lowest.We son principalmente vegetarianos en la naturaleza y nuestra dieta debe consistir en una variedad de frutas y verduras y otros alimentos de origen vegetal. Nuestro consumo de alimentos de origen animal debe ser mínimo. El cuerpo necesita mucha agua con el fin de expulsar a todos los residuos tóxicos. Esto mantiene la piel, el cabello y todos los órganos del cuerpo sano, la producción de enzimas que digieren fácilmente. Esto, a su vez, dará poder del cuerpo para recoger todos los valiosos nutrientes de los alimentos que son eat.Healthy alimentos vegetales ricos en minerales, que son las zanahorias, guisantes, tomates, acelgas, espinacas, judías verdes, coles de Bruselas, alcachofas, remolachas cocidas con manzanas, uvas pasas, ect. Las frutas y verduras deben ser guisados en su propio jugo para evitar la pérdida de minerales que se disuelven fácilmente en el agua durante la cocción. Parece que estos minerales valiosos no están tan bien absorbidos cuando están fuera de su estado coloidal. La mejor manera de preparar los vegetales es cocinarlos lentamente a una vez y media a dos horas, sin agua. Este tipo de preparación mejorará en gran medida el sabor de los alimentos y también se sumará a la longevidad de la vida.