EPA es, sin duda acaparando la atención de los expertos en salud en todo el mundo. Un estudio reciente realizado por el Instituto de Psiquiatría de Londres y publicado en el British Journal of Psychiatry, informó que etil-EPA era una intervención efectiva para las personas con depresión bipolar. A principios de 2006, un estudio australiano realizado por la Universidad de Adelaida, afirmó que el aceite de pescado era mejor que el Ritalin para el TDAH, el aceite de pescado que utilizaron fue alta en la EPA. Aquí en el Reino Unido, los ensayos Durham continúe informando sobre el efecto positivo que la EPA tiene en el estado de ánimo, el comportamiento y el aprendizaje, y que es sólo el beginning.Incredibly, también hay indicios de que la EPA podría aumentar el tamaño del cerebro. Exploraciones han revelado la regeneración en la corteza cerebral, la parte del cerebro responsable de la memoria, la razón y el procesamiento de la información. Este impacto directo en el cerebro podría ser la razón por la EPA ha demostrado un efecto tan profundo en el funcionamiento mental y en mood.Numerous otros estudios han demostrado que el EPA reduce el riesgo de muerte súbita en pacientes con ataque al corazón y posiblemente desempeña un papel significativo en la reducción del riesgo de desarrollar enfermedad cardiovascular. Se reduce el colesterol malo y reduce los niveles de triglicéridos; se diluye la sangre y disminuye el riesgo de aterosclerosis. Puede mejorar las condiciones de la piel tales como psoriasis, acné y eczema, y ayuda a aliviar la inflamación y el dolor asociado con la artritis y la lista sigue y ácidos grasos sucesivamente.El connectionEvery segundo de nuestras vidas, nuestros cuerpos son la conversión de ácidos grasos esenciales en compuestos similares a las hormonas llamadas eicosanoides. Estos eicosanoides controlan todas las funciones fisiológicas en el cuerpo. Dependiendo de lo que los ácidos grasos están disponibles, por ejemplo Omega 3 o Omega 6, los eicosanoides producidos pueden ser o bien anti-inflamatorios o pro-inflamatoria, por lo que lo que necesitamos es un equilibrio sano entre Omega 3 y Omega 6.But, según los expertos , nuestro consumo de Omega 6 se ha duplicado en los últimos 70 años, mientras que la ingesta de Omega 3 se ha reducido a sólo una fracción de lo que solía ser. Este aumento de la proporción de Omega 6 y Omega 3 sólo pasa a coincidir con un aumento dramático en los casos de depresión, trastornos del estado de ánimo, enfermedades del corazón, artritis y muchas otras condiciones inflamatorias. Aquí es donde entra en juego la EPA. EPA es el ácido graso más importante en la cadena de Omega 3 y aquí está el porqué. La cadena de Omega 3 se compone de ácido alfa-linolénico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). ALA se puede encontrar en algunas fuentes vegetales y aunque el cuerpo puede encubierta ALA en EPA este proceso es altamente ineficiente y algunas indicaciones son que es tan bajo como el 5% .Interestingly, un aumento de la proporción de Omega 6 y Omega 3 ácidos grasos han sido encontrado en los pacientes que sufren de depresión, la ansiedad y las personas que están bajo estrés. Los expertos creen que la EPA suprime la producción de ácido araquidónico (AA), que es Omega 6. Cuanto mayor sea la concentración de ácido araquidónico, que tenemos en nuestras células, mayor es el número de eicosanoides proinflamatorios que producimos y la mayor de nuestras posibilidades enfermarse tanto física como mentally.Consequently, necesitamos un suministro constante y estable de EPA ya que se utiliza con relativa rapidez, a diferencia de DHA, que permanece en el cuerpo durante algún tiempo, por lo que no es el mismo requisito para DHA, ya que es por la EPA. Aunque DHA es importante para la estructura del cerebro, es EPA que parece ser el más importante para el día a día funcionamiento del cerebro. Incluso a un nivel básico, que mejora el flujo de sangre por todo el cuerpo y en el cerebro, promueve una mayor interconexión entre las redes neuronales y lo más importante, que contrarresta la inflamación, el precursor de todos disease.So ¿Cómo obtenemos suficiente EPA ? Tanto la EPA y DHA se encuentran en los suplementos de aceite de pescado y el pescado azul. El cuerpo es capaz de convertir EPA en DHA como se requiere, pero sólo si suficiente EPA está presente. En teoría, el cuerpo es capaz de producir EPA de DHA, pero de nuevo, este proceso es ineficiente. Por lo tanto, es vital que tengamos suficiente EPA en la dieta, ya sea por comer más pescado o mediante la suplementación con aceite de pescado. Por desgracia, ya que la mayoría de los peces en nuestros mares están contaminados, debemos confiar en el aceite de pescado que ha tenido las toxinas eliminadas. Etil-EPA es el aceite de pescado que ha sido sometido a un proceso conocido como trans-esterificación para producir una forma purificada y altamente concentrada de EPA.ConclusionAlthough hasta ahora, no se sabe exactamente cómo funciona la EPA no obstante sigue sorprendiendo y excitar a los profesionales de la salud y científicos por igual. Los estudios futuros, sin duda, arrojar más luz sobre este ácido graso Omega 3 en particular. Mientras tanto, no hay pruebas suficientes para demostrar que el aceite de pescado EPA es un suplemento seguro y beneficioso para absolutamente everyone.Copyright 2006 David McEvoy