Antes de comprar un concentrado de aceite de pescado, es importante conocer qué medidas toma el fabricante para asegurar la pureza y frescura. No es posible ser "demasiado" cuidado. Algunos de los suplementos en el mercado son simplemente una pérdida de dinero, pero otros en realidad podría ser perjudicial para su salud.
En un análisis de laboratorio independiente, se encontraron rastros del pesticida prohibido DDT y los PCB productos químicos prohibidos en un suplemento popular conocido como Omega-Pure. Obviamente, no es que pura. Ambos de estos productos químicos se enumeran por la EPA como probables carcinógenos humanos.
Desde un punto de vista estrictamente ambiental, las prácticas de pesca utilizados por la empresa son peligrosos para el ecosistema. Ellos usan aspiradoras para traer miles de toneladas de una especie conocida como lacha. Es un pez de filtro, crucial para lugares como la bahía de Chesapeake. En 2007, en el momento en que se realizó el análisis de laboratorio, la compañía fue el mayor productor de concentrado de aceite de pescado omega 3 en los Estados Unidos.
El Fondo de Defensa del Medio Ambiente ha creado una lista de las mejores opciones para la suplementación y los peores. Mientras que estos suplementos son generalmente reconocidos como seguros, hay pocos reglamentos relativos a la contaminación u oxidación. La adherencia a los estándares de pureza y frescura es estrictamente voluntaria. En la mayoría de los casos, son los menos costosos suplementos que están en la lista de "peor".
De las 75 empresas encuestadas por el Fondo de Defensa del Medio Ambiente, más de un tercio de ellos regresó datos incompletos o no se adhieren a las normas establecidas por el Consejo para la Nutrición Responsable. Las normas establecidas por el Consejo no son tan altas como las establecidas por empresas individuales, pero por lo menos, es un punto de partida. Usted normalmente puede identificar la mejor concentrado de aceite de pescado de calidad visitando el sitio web del fabricante. Deben enviar una copia de un certificado de análisis, llevado a cabo por un laboratorio independiente. Se debe aparecer el nombre del laboratorio que realizó el análisis y cuando se trata a las impurezas del informe debe decir "no detectado".
Habrá un cierto nivel de oxidación en cualquier suplemento, pero el nivel debe ser lo más baja posible. aceites oxidados contienen radicales libres y causan eructos-sabor a pescado. Básicamente, los aceites se echan a perder cuando se encapsulan.
Los suplementos que son un desperdicio de dinero simples son aquellos que no proporcionan grandes cantidades de ácidos grasos omega 3. Un concentrado de aceite de pescado podría contener mucho o poco. Los fabricantes no están obligados a enumerar la cantidad de omega3s que están presentes en el producto. Tampoco están obligados a enumerar omega3s individuales como el DHA.
DHA es uno de los ácidos grasos omega 3 más estudiados. Es importante para la salud del cerebro y los ojos. Tiene el mayor grado de reducción de triglicéridos, que es beneficioso para el corazón. Tiene la actividad más anti-inflamatorio y puede reducir el riesgo de muchas enfermedades relacionadas con la edad. Usted solamente puede estar seguro acerca de tomar un concentrado de aceite de pescado si se toma el tiempo para hacer un poco de investigación sobre la fabricante. Las mejores empresas muestran con orgullo sus normas de pureza, frescura y el contenido de Omega 3. Los peores apelan a usted con un precio bajo.