El ácido fólico algo engañosamente llamado es de hecho uno de los más importantes del complejo B soluble en agua de las vitaminas. En la forma de los folatos que se encuentra naturalmente en el cuerpo, así como en varios alimentos comunes. Dado que el ácido fólico se ha investigado ampliamente y está ampliamente disponible como una ingesta dietética supplement.Inadequate alimentos de los folatos en mujeres embarazadas ha sido ampliamente publicitado como causa de defectos graves e incluso fatales nacimiento. La investigación también ha sugerido una fuerte asociación entre la deficiencia de folato y una mayor incidencia de algunas de las implicaciones cancers.The más comunes de estos hallazgos serán cubiertos en los artículos siguientes de esta serie, pero este artículo se centrará en el papel de los folatos y ácido fólico en la regulación de la homocisteína en la sangre, los niveles excesivamente altos de los que se han identificado como un factor de riesgo clave tanto para la enfermedad cardiovascular y disease.Homocysteine de Alzheimer es una proteína formada como perfectamente normal subproducto de los procesos digestivos del cuerpo y en los individuos de manera óptima sanos lo hará puede quitar sin causar daño del cuerpo, pero su eliminación efectiva depende en gran medida de la presencia de un suministro adecuado de tres vitaminas del complejo B, B6, B12 y ácido fólico o folates.The la acumulación de exceso de homocisteína si estas vitaminas no están presentes en cantidades suficientes puede tener consecuencias graves. Un gran estudio europeo de 1,997 adultos jóvenes y de mediana edad mostró un riesgo más de dos veces mayor de enfermedad cardiovascular y accidente cerebrovascular para las personas cuyos niveles de homocisteína en la sangre estaban en el quinto superior del rango normal. De hecho, algunas fuentes atribuyen hasta el 10% de las muertes de ataque al corazón y una proporción aún mayor de muertes por accidente cerebrovascular directamente a los niveles elevados de homocisteína. Dado que estos son todavía dos de las mayores causas de muerte prematura y discapacidad en el mundo occidental ricos, tales cifras son particularmente alarming.The relación entre los niveles de homocisteína elevados y la enfermedad de Alzheimer no está tan bien establecido, al menos en opinión de la medicina ortodoxa , pero una serie de estudios han encontrado una asociación clara. También se ha observado que los pacientes de esta enfermedad atroz son más propensos a ser deficiente en tanto el ácido fólico y los folatos dietéticos. Quizá no es sorprendente, dado que los daños en los vasos sanguíneos parece ser uno de los principales efectos de niveles elevados de homocisteína, también ha estado estrechamente vinculada con la función vascular dementia.The de ácido fólico y folatos en bajar los niveles de homocisteína en la sangre está bien establecida, con una estudio reciente que muestra 60% y 90% de reducción cuando respectivamente fueron seguidos regímenes de suplemento de 0,2 mg y 0,4 mg. Y dado que los niveles elevados de homocisteína se han demostrado aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, así como la enfermedad de Alzheimer y otras demencias, podría pensarse evidente por sí mismo que la suplementación debe ser un arma poderosa contra la medicina them.Conventional, sin embargo, sigue siendo cauteloso sobre el reconocimiento del vínculo. Aunque no existe una buena evidencia de al menos un estudio de diez años que los altos niveles de folato en la dieta pueden reducir el riesgo de ataque cardiaco en más del 50%, no parece ser el mismo corroboración directa de los efectos de la suplementación con ácido fólico. Algo extraño, por lo tanto, la profesión se encuentra recomendar la suplementación con el propósito de reducir los niveles elevados de homocisteína se sabe que aumentan el riesgo de la enfermedad, pero se abstiene de recomendar como un protector específica contra la enfermedad en sí. No es sorprendente que los terapeutas nutricionales no muestran tal vacilación, y muchos recomiendan la suplementación a niveles muy por encima de la ración dietética recomendada oficialmente (RDA) de 400 mcg (0,4 mg) una day.But cualesquiera que sean los beneficios de la suplementación con dosis alta, es evidente en todo caso, que una dieta rica en folatos sólo puede ser de beneficio para la salud general del cuerpo. Esto se debe a que entre los mejores y más fácilmente disponibles fuentes de folatos son las verduras de hojas verdes y jugo de naranja que también proporcionan una valiosa fuente abundante de anti-oxidants.A sola taza de espinacas o espárragos, por ejemplo, puede proporcionar tanto como 130 o más microgramos (mcg) de ácido fólico; un vaso pequeño de jugo de naranja tal vez 80 mcg. Las legumbres como los frijoles y las lentejas también son buenas fuentes, proporcionando esta última alrededor de 180 mcg en tan sólo la mitad de una taza, granos de entre 80 y 140 mcg de acuerdo con type.Best de todo, sin embargo, está fortificada cereales para el desayuno, una sola taza de la cual puede rendir entre 200 y 400 mcg, lo que refleja la insistencia de la FDA sobre la adición de ácido fólico a los alimentos de granos refinados, incluyendo bread.Despite este reconocimiento oficial de la importancia de este nutriente, la Food and Nutrition Board de Estados Unidos, sin embargo, recomienda que la ingesta de ácido fólico debe ser limitado a 1000 mcg (1 mg) por día. Pero esto no es tanto debido a los posibles efectos nocivos del ácido fólico en sí, sino más bien porque puede curar megaloblástica (comúnmente conocido como perniciosa) la anemia, que es uno de los síntomas de una deficiencia subyacente de la vitamina B12. Si la supresión de este síntoma significa que la deficiencia es en consecuencia se detectan y se deja sin tratamiento, las consecuencias neurológicas de hecho pueden severe.But para el profano educada la solución a este problema potencial parece evidente. Se trata simplemente de garantizar, a través de suplementos si es necesario, que también se obtiene una ingesta abundante de vitamina B12. Esto debería presentar ninguna dificultad si la recomendación estándar nunca para tomar una de las vitaminas del grupo B en el aislamiento es seguido. Estas vitaminas se deben tomar siempre como parte de un suplemento que contiene todo el complejo, y para obtener el máximo beneficio de preferencia deben estar acompañados por una amplia multi-mineral.