Zinc es uno de los muchos minerales requeridos por el cuerpo, pero el hecho de que se requiere en cantidades relativamente pequeñas no debe hacer olvidar su significado. Es requerido por el cuerpo para la producción de más de 200 enzimas esenciales, uno de los más cruciales de los cuales es la superóxido dismutasa, un anti-oxidant.The especial importancia vital de la superóxido dismutasa radica en su papel en absorbiendo los radicales libres superóxido cuales se lanzan sobre el metabolismo del oxígeno en las células, literalmente, con cada aliento que tomamos. los radicales libres superóxido reacciona con otros subproductos de la producción de energía para formar hidroxilo, el radical más perjudicial libre de todos, y para atacar a las mitocondrias de las células themselves.Since es la mitocondria que finalmente producen la energía para las reacciones vitales todo el cuerpo de , daño mitocondrial debido a los radicales libres sólo puede significar la producción de menos y menos energía y el deterioro gradual y la degeneración de todo el organism.As además de ser vital para la fabricación del cuerpo de antioxidantes, zinc también ayuda al sistema inmunológico para regular el proceso por el cual defectuosos o inservibles células son destruidas por el cuerpo antes de que tengan oportunidad de multiplicarse y quizás en última instancia, se vuelven cancerosas. Estas funciones solo se convierten en uno de los micronutrientes clave que son vitales para largo plazo del cuerpo health.But hay mucho más que el zinc que esto, porque ahora se sabe que es necesaria para la producción de los glóbulos blancos que son una de primeras líneas de defensa del cuerpo contra la infección, y para el buen funcionamiento de la glándula del timo que está fuertemente implicada en la regulación del sistema inmune. Así que el zinc es crucial no sólo en staving degeneración a largo plazo, pero en la lucha contra infections.And aguda este valor bien documentado como un refuerzo del sistema inmunológico ha dado de zinc de gran popularidad como un remedio para el resfriado y la gripe, aunque la eficacia de las muchas pastillas vendidos para este fin una vez que la enfermedad está establecida permanece abierto a la pregunta. Sin embargo, la importancia de un sistema inmunológico saludable para prevenir la infección en primer lugar, no está en duda. Y es aquí donde un suministro adecuado de zinc es essential.Although el requisito típico de zinc es de sólo 15 mg al día, es sorprendentemente fácil caer por debajo de este. De hecho, algunas estimaciones sugieren que la ingesta diaria típicos pueden ser tan bajas como 9 mg para las mujeres y 13 mg para los hombres, e incluso esto puede ser mal absorbidos por lo que algunos nutricionistas recomiendan el objetivo de una ingesta de alrededor de 25 mg para asegurar una adecuada también supply.It Hay que recordar que ciertos grupos de personas con sistemas inmunitarios debilitados, como los enfermos de VIH, diabéticos y alcohólicos pueden tener un mayor requerimiento de zinc. Pero, con mucho, el más grande tal grupo está compuesto por los 65 años más. Y debe tenerse en cuenta que la consecuencia de una deficiencia de zinc puede ser mucho más grave para estas personas de edad avanzada, ya que su sistema inmunológico es probable que, en cualquier caso ser menos eficaces que los de adults.So joven y sana la conclusión parece ser sencillo : asegurar que la dieta es adecuada en zinc es vital para la eficacia del sistema inmune, y por lo tanto para la salud a largo plazo y el bienestar. Pero como siempre con el cuerpo humano, la historia no es tan simple. El cuerpo funciona de manera integral, y un exceso de cualquiera de nutrientes y pueden conducir a una deficiencia en otro. Tomar demasiada cantidad de hierro, por ejemplo, puede en sí mismo conduce a una deficiencia de zinc. Pero en el caso de un exceso de cinc (definido por la Food and Nutrition Board de Estados Unidos como más de 40 mg al día), la deficiencia asociada es de copper.Deficiency de cobre rara vez es lo suficientemente grave como para producir síntomas clínicos, pero esto no debe oscurecer las funciones importantes de este oligoelemento. Al igual que con el zinc, el suministro adecuado de cobre son vitales para la producción de enzimas antioxidantes y energía dentro de las células del cuerpo. deficiencias subclínicas también han sido implicados en casos de anemia leve y depresión de la system.The inmunológico mejor manera de contrarrestar estos riesgos es, por supuesto, consumir una dieta rica en zinc y cobre. La carne roja, especialmente carne de res, y los mariscos son conocidos como buenas fuentes animales, mientras que los frutos secos y los granos ofrecen una fuente útil para los vegetarianos. Los granos enteros son una fuente adicional de planta útil de cobre. Las fuentes vegetales de zinc, sin embargo, no están tan bien absorbidos por el cuerpo que las derivadas de fuentes animales, y por lo que este es un nutriente que puede requerir una atención especial para aquellos que siguen una diet.But vegetariana dada la pobreza de las dietas occidentales modernas en ambas vitaminas y los minerales, los suplementos pueden en ningún caso ser necesarias para garantizar la salud del sistema inmunológico, en particular, como se mencionó anteriormente, para los mayores de 65 años. Varias formas de suplemento de zinc específica están fácilmente disponibles, pero es probable que sea más prudente para asegurar que cualquier suplementación de zinc se toma en una formulación multi-mineral de manera armoniosa también contiene una cantidad apropiada de cobre.