Healthy comer, no los suplementos, es la mejor manera de mantener las buenas bacterias en su intestino sano, dice un nutricionista e investigador. Al igual que con las vitaminas, lo mejor es eliminar las bacterias que necesita de alimentos saludables en lugar de tomar suplementos a menudo costosos y potencialmente ineficaces, dice Gail Cresci, Colegio Médico de Georgia, dietista e investigadora.
Se equipara la buena bacteria en su tracto gastrointestinal a otro ser vivo en el interior que le ayuda a que se mantenga saludable.
"Si haces el bien por sus bacterias, van a hacer el bien por usted," dice la Sra Cresci.
Incluso hay evidencia creciente de que una flora intestinal sana ayuda a mantener un peso saludable. Los estudios han demostrado, por ejemplo, que cuando las bacterias de un ratón genéticamente grasa se colocan en un ratón delgado libre de gérmenes, gana peso sin cambiar su ingesta de alimentos.
dietas Desafortunadamente pobres están sufriendo las bacterias en muchas de nosotros y el uso excesivo de antibióticos está pasando factura, así, en particular los antibióticos comunes, de amplio espectro que arrasan con todo a su paso, las bacterias buenas y malas incluidos.
Cresci cita de fibra inadecuada y grasas insalubres en exceso como contribuir al problema, y afirma que una buena dieta diaria tiene cantidades adecuadas de proteína de alta calidad, fibra, grasas saludables y frutas y verduras frescas. Comentarios del Dr. Mercola:
Una de las razones de su intestino ha tanta influencia sobre su salud tiene que ver con los 100 billones de bacterias - alrededor de tres libras por valor de - que la línea de su tracto intestinal. Se trata de un sistema vivo extremadamente complejo que protege agresivamente su cuerpo de delincuentes externos.
De hecho, el 80 por ciento de su sistema inmunológico se encuentra en su sistema digestivo, por lo que si su sistema digestivo está lleno de bacterias saludables, hay una buena probabilidad de que su sistema inmunológico se suprime como resultado.
La relación entre las bacterias "buenas" y las otras bacterias es uno de los factores críticos que determinan su salud óptima, ya que las bacterias buenas son esenciales para:
El desarrollo adecuado de su sistema inmunológico
Protección contra el exceso de crecimiento de otros microorganismos que pueden causar enfermedades
La digestión de los alimentos y la absorción de nutrientes
¿por qué más es importante optimizar sus bacterias intestinales?
Más allá de la flora intestinal papel tiene en su sistema inmunológico, los probióticos en el intestino también jugar un papel en ayudar a numerosas funciones corporales , tales como:
digerir y absorber ciertos carbohidratos
La producción de vitaminas, minerales y absorber la eliminación de toxinas
Mantener las malas bacterias bajo control
La prevención de alergias. Las bacterias amigables entrenan su sistema inmunológico para distinguir entre los patógenos y antígenos no perjudiciales, y para responder de manera apropiada.
La microflora en su sistema digestivo también se está convirtiendo en un jugador importante en el control de peso. las bacterias del intestino de un bebé está vinculada a su peso futuro, y los bebés que se dan el mejor comienzo de vista nutritivo con leche materna (la fuente de sus primeras buenas bacterias inmunes construcción) también tienden a tener la microflora intestinal en la que las bifidobacterias beneficiosas predominan sobre potencialmente bacterias dañinas.
un profesor de la Universidad de Washington compararon el funcionamiento de esta microflora intestinal en su cuerpo al de una granja de hormigas que trabaja en conjunto como una inteligencia para llevar a cabo una serie de funciones que eres incapaz de manejar por su cuenta .
Una de esas tareas incluye la extracción de calorías de los alimentos que consume, y varios estudios han demostrado que las personas obesas tienen diferentes bacterias intestinales que las personas delgadas. Parece ser que los microbios en un cuerpo con sobrepeso son mucho más eficientes en la extracción de calorías de los alimentos.
Así se puede ver que los probióticos realizan una amplia variedad de funciones, lo que los hace útiles y beneficiosos para una serie de problemas de salud , incluyendo la prevención o el control de:
alergias
Alimentación y de la piel en los niños
la vaginitis
trabajo de parto prematuro en mujeres embarazadas
La enfermedad inflamatoria intestinal
infecciones del oído y de la vejiga recurrentes
la diarrea crónica
¿Cuál es la mejor manera de mejorar su flora intestinal?
a medida que el dietista en el artículo anterior señaló, comer alimentos saludables diseñados para su tipo nutricional es la mejor manera de mantener un equilibrio saludable de bacterias buenas vs malas en su tracto digestivo.
Parte de "comer bien" incluye limitar los azúcares y granos. Si va a comer la mayor cantidad de azúcares como el estadounidense típico continuación, usted está alimentando a las bacterias "malas" en lugar de promover las bacterias "buenas" que ayudan a protegerse de la enfermedad
.
Además de limitar el azúcar y granos le comer, también es necesario comer un montón de ricas fuentes de probióticos, los cuales provienen de los alimentos fermentados.
Los alimentos fermentados son parte de casi todas las culturas tradicionales. Ya en tiempos de los romanos, la gente comía chucrut debido a su sabor y beneficios para la salud general. En la antigua sociedad india se convirtió en un lugar común (y sigue siendo) para disfrutar de una bebida de yogur antes de la cena llamado lassi.
búlgaros son conocidos tanto por su longevidad y su alto consumo de leche fermentada y el kéfir. En las culturas asiáticas, fermentaciones en vinagre de la col, nabos, berenjenas, pepinos, cebollas, calabazas y zanahorias todavía existen hoy. Uno de tales variedad que yo personalmente comer a menudo es un tipo de soja fermentada llamada natto.
Si usted come una dieta rica en alimentos fermentados que no hayan sido pasteurizados (esto va a matar a los probióticos), entonces es probable que disfrutar buena salud digestiva.
Para obtener ideas, algunos alimentos fermentados tradicionalmente se pueden tratar are:
Natto
Miso
Kimchee
Tempeh
Kefir
Yogurt
Olives
Sauerkraut
Pickles
It es importante tener en cuenta que los alimentos fermentados tradicionalmente no son el equivalente de los mismos alimentos en forma procesada comercialmente. La mejor manera de asegurarse de que está consumiendo la cosa real es preparar sus propios alimentos fermentados en casa, y de libros de cocina Tradiciones nutritivas de Sally Fallon es una excelente guía sobre cómo hacer esto.
Es posible que no reciba correctamente bacterias lo suficiente de los alimentos que consume
Si usted come una gran cantidad de alimentos procesados o se basan en su mayoría alimentos cocinados, el equilibrio de las bacterias en el tracto digestivo tendrá dificultades para permanecer óptima. Y de nuevo, el azúcar es también un fertilizante muy eficaz para el crecimiento de las malas bacterias y levaduras en el intestino, por lo que si usted disfrutar de una gran cantidad de lo que estás alimentando las bacterias malas.
Del mismo modo, el estrés, la contaminación y la toma de antibióticos pueden alterar aún más su balance de las bacterias del intestino de una manera negativa.
Así que la elección de alimentos adecuada ayudará a cambiar las bacterias en el intestino en la dirección de la buenos, sobre todo si se evita comer una gran cantidad de azúcar y granos y comer muchos alimentos fermentados.
Pero, al igual que su césped, a veces puede que tenga que "volver a sembrar" las zonas que se han vuelto estéril por cualquier razón .
Esta es la razón por los probióticos son uno de los dos únicos suplementos que se recomiendan para todos los nuevos pacientes que acuden al Centro de Salud Natural (el otro es un suplemento de grasa omega-3). Es también uno de los pocos suplementos que tomo personalmente todos los días.
Normalmente, no es necesario tomar probióticos para siempre, pero he encontrado que son muy útiles en ciertos momentos, como cuando se desvíe de su dieta sana y consumir granos en exceso o el azúcar, o si tiene que tomar antibióticos.
También es útil tomar probióticos de alta calidad con usted cuando estás de viaje en caso se obtiene una diarrea infecciosa. Por lo general, grandes dosis de un probiótico de alta calidad - cerca de la mitad de una botella llena en un día - son muy útiles para una rápida resolución de la diarrea
.