El invierno es frío, así que su dieta necesitará producir más calor y el calor que en las estaciones más cálidas. sopas, guisos, estofados y (todos los alimentos ricos en agua) serán el centro durante los meses de invierno para fortificar y fortalecer su riñón vía /suprarrenal. alimentos se cocinan de invierno más largo y a temperaturas más bajas que los alimentos durante otros seasons.Fruits están fuera de temporada y por lo tanto son una parte más pequeña de la dieta de invierno. Por el contrario, los tubérculos como el ñame, nabos, cebollas, ajo y patatas constituyen una porción más grande de una dieta de invierno. cereales integrales cocidos, como el mijo, la cebada, el arroz integral, trigo, avena, trigo sarraceno y son buenos calentadores del cuerpo. Cocida con legumbres como frijoles negros, lentejas y frijoles, estos hacen un calentamiento y meal.Salty nutritivos y alimentos amargos promueven una energía profundización y centrado que promueve la capacidad de su cuerpo para su almacenamiento. Estos alimentos tienden a traer calor más profundamente en el cuerpo. Sin embargo, el consumo de sal en exceso puede dar lugar a la constricción del elemento Agua y puede estar relacionado con problemas con los alimentos pressure.Bitter la sangre incluyen: ryeoatslettucecarrot topsquinoalettuceceleryasparagusalfalfaamaranthescarolewatercressendivechicorycitrus alimentos peelSalty incluyen: MisoMilletSeaweedsBarleysoy sauceand otros foodsFoods saladas que regeneran y fortalecen la energía de los riñones incluyen: frijoles y alimentos oscuros con sésamo salado flavorsmilletbuckwheatblack seedsblack invierno soybeanschestnutsmulberriesraspberriesstrawberrieswalnutsBecause corresponde al elemento agua, alimentos del mar como el pescado y algas marinas también son buenos alimentos de invierno. Mientras que comer más pescado se fomenta hay algunas pautas necesarias. Casi todos los peces contienen trazas de mercurio de metilo. En la mayoría de los casos, esto es de poca preocupación porque el nivel es tan bajo. Los peces más probable que tenga el menor nivel de metilmercurio son el salmón (por lo general niveles indetectables), bacalao, caballa, atún en agua fría, y herring.But cierta marisco - especialmente el pez espada, tiburón y algunos otros peces depredadores de gran tamaño - pueden contener altos los niveles de mercurio de metilo. Los peces absorben el mercurio de metilo a partir de agua y plantas acuáticas. Peces depredadores más grandes también absorben el mercurio de sus presas. El metilmercurio se une fuertemente a las proteínas en tejidos de peces, incluyendo el músculo: la cocina no reduce significativamente el contenido de mercurio. Como regla general, los peces de agua dulce se debe asumir para ser cargado de mercurio menos que se demuestre lo contrario específicamente. Limite su consumo de pescado a alrededor de 2 libras a la semana - alrededor de 4 porciones de ocho onzas. Limite el consumo de pez espada, tiburón y atún agua caliente para consumo muy ocasional. Limitar peces de agua dulce a no más de una vez a la semana (mujeres en edad fértil que podrían estar embarazadas y los niños deben evitar todos los peces de agua dulce por completo). Reducir el consumo de pescado de criadero. Comer la mayoría de sus pescados al horno o al vapor y evitar fritos, a la plancha o la parrilla Fish.This invierno toman el tiempo para acurrucarse en un lugar cálido y acogedor. Pasar tiempo meditando y escuchando a ti mismo. Sueño, reflexionar y acumular energía y vitalidad. Sip fortalecimiento tónicos de hierbas y nutrirse con guisos, sopas y casseroles.Enjoy la tranquilidad del invierno season.Copyright (c) 2008 Mary Ann Copson