¿Sabías que cuando la respiración de oxígeno, que interactúa con ciertas moléculas en nuestros cuerpos para crear radicales libres y que estos radicales libres dañan las estructuras celulares importantes tales como el ADN y las membranas celulares? Bueno, es cierto, y este daño puede causar que las células funcionen mal y mutan. daño de los radicales libres puede conducir a la enfermedad y el envejecimiento.
Estamos expuestos a grandes cantidades de radicales libres de contaminación y los pesticidas. Cada vez que respiramos, lo lleve en millones de moléculas de radicales libres creados por el humo del cigarrillo, la radiación y las emisiones de automóviles. Cada vez que comes, que consumen los radicales libres en forma de pesticidas y conservantes.
Aquí es donde entran en antioxidantes. Nuestros cuerpos tienen un sistema de defensa natural contra los radicales libres. Nuestro sistema inmunológico crea antioxidantes que son capaces de neutralizar los radicales libres y evitar tanto daño celular. También necesitamos antioxidantes procedentes de otras fuentes, tales como frutas, verduras, frutos secos, cereales, algo de carne, aves de corral y peces
apuesto a que puede reconocer estos antioxidantes:. vitamina E, C y beta caroteno (una forma de vitamina A. Otros incluyen luetin, licopeno, magnesio y zinc.
se ha hablado mucho de los antioxidantes prevenir la enfermedad cardíaca, que es tan mortal que da lugar a una media de 1 muerte cada 34 segundos. La Asociación Americana del corazón dice,? la oxidación de las lipoproteínas de baja densidad (LDL o "colesterol malo") es importante en el desarrollo de la acumulación de grasa en las arterias. Este proceso, llamado aterosclerosis (ATH "er-o-skleh-RO'sis), puede conducir . a los ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares aumento de la evidencia sugiere que la oxidación del colesterol LDL de lipoproteínas y sus efectos biológicos se puede prevenir mediante el uso de antioxidantes -.? tanto en la dieta y en suplementos en 1993, investigadores de la Universidad de Harvard informaron que dosis suplementarias de vitamina e reduce realmente el riesgo de enfermedades del corazón hasta en un 54 por ciento!
Y qué efectos pueden tener los antioxidantes en la gran? C? ¿palabra? Esta es una pregunta que todos se están muriendo por conocer ya que un estadounidense de cada tres viven en la actualidad tendrá cáncer, y uno de cada cuatro morirá de ella. El Instituto Nacional del Cáncer dice,? Una considerable evidencia de laboratorio de química estudios en animales, cultivo celular, e indica que los antioxidantes pueden ralentizar o posiblemente prevenir el desarrollo del cáncer. Sin embargo, la información de los ensayos clínicos recientes es menos claro.? El selenio, un mineral antioxidante puede ayudar a proteger contra el cáncer de mama. Un experto, el Dr. Gerhard Schrauzer de la Universidad de California en San Diego, declaró: "Si todas las mujeres de América comenzó a tomar suplementos de selenio o tenían una dieta rica en selenio, a continuación, dentro de unos años la tasa de cáncer de mama en este país haría drásticamente declive. y de acuerdo con un estudio realizado por el Dr. Larry Clark, de la Universidad de Arizona, 200 microgramos diarios de selenio redujo la tasa de cáncer de próstata en un 69% y el cáncer de pulmón en un 34%.
Así que está claro antioxidantes son importantes para todos nosotros para fortalecer y proteger nuestro sistema inmunológico y ayudar a proteger contra la enfermedad. Los antioxidantes pueden incluso ayudarnos a vivir más tiempo. La teoría es que si el daño de los radicales libres causa el envejecimiento, los antioxidantes en cantidades suficientemente altas deben ser capaces de retardar el envejecimiento. Este la teoría está avanzada en un estudio de personas mayores de 50 años, mayores de California, donde se encontró que los "... se encontró con una mayor ingesta de vitamina C para tener una tasa de mortalidad total de sólo el 40% de la de los que tienen el menor consumo de C ... Esta disminución en la tasa de mortalidad corresponde a un aumento de once años en la duración de la vida. "Incluso pequeñas dosis de vitamina C pueden ayudar. De acuerdo con un estudio de la UCLA a 300 miligramos al día puede añadir 6 años a la vida de un hombre y dos años a la vida de una mujer.
Los antioxidantes se hacen de forma natural por el cuerpo, pero la suplementación de alimentos es necesaria o de otras fuentes. Las mayores concentraciones de antioxidantes se encuentran en las frutas y verduras más profundamente o de colores brillantes como las espinacas, pimientos rojos, frambuesas, zanahorias, albaricoques, granadas, y los tomates.