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¿Cuántas veces ha pasado que vada pav pie y anhelado para un bocado delicioso de esa deliciosa golosina? Pero si vada pav no es su cosa, ¿qué tal cuando se pasa un lugar donde sirven hamburguesas, envolturas o tal vez samosa? Sentir ese deseo? Pues bien, todas estas golosinas se llaman comida basura. De acuerdo con la definición del diccionario de la comida chatarra, se considera algo inútil, extra o algo que no se necesita. No sólo son estos alimentos extremadamente poco saludables, sino que también afecta a diversos aspectos de su vida. Así es como
1#Puede causar la diabetes tipo 2:. Uno de los principales factores que contribuyen a la epidemia de diabetes es la dieta poco saludable llena de chatarra y comida rápida. Cuando se come una dieta saludable, su cuerpo recibe un suministro constante de glucosa, lo que ayuda a mantener la sensibilidad a la insulina. Por otro lado, cuando se come únicamente comida chatarra, la tensión excesiva ejercida sobre su metabolismo afecta a la capacidad del cuerpo para utilizar la insulina adecuadamente. Desde la comida basura carece de contenido de fibra, su consumo se traduce directamente en un aumento en los niveles de azúcar. Además, el consumo de comida chatarra conduce a la obesidad, una de las principales razones de la resistencia a la insulina y desarrollo de la diabetes
2#También puede provocar problemas digestivos:. Aquellos que son adictos a la comida chatarra grasos están obligados a sufrir de digestivo problemas como la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) y el síndrome de intestino irritable (SII). Esto se debe a la comida basura es muy frito. El aceite empapado en la comida basura se deposita en las paredes de la mucosa del estómago, aumenta la producción de ácido. Especias cargados en ellos irritan el revestimiento del estómago, el empeoramiento de la ERGE y la digestión. La falta de fibra en ellos dificulta la digestión, el aumento de problemas como el estreñimiento y las hemorroides. Prueba esta pose de yoga para mejorar la digestión
3#Esto causa una fatiga y debilidad:. La comida basura carece de la mayoría de los nutrientes esenciales como proteínas y vitaminas necesarias para el mantenimiento de la salud general y el funcionamiento de todos los sistemas de su cuerpo. A pesar de que hace que se sienta lleno y satisfecho, no logra proporcionar energía instantánea, hacer que se sienta débil y cansado después de un tiempo. Si usted come alimentos chatarra para todas las comidas del día durante un período de tiempo, usted podría estar sufren de fatiga crónica. La comida chatarra puede disminuir sus niveles de energía en una medida que puede ser difícil para que usted pueda incluso realizar sus tareas diarias
4#causas de la depresión entre los adolescentes:. Una gran cantidad de cambios hormonales ocurren en el adolescente, lo que los hace susceptibles a cambios de humor y cambios de comportamiento. Y una dieta sana desempeña un papel importante en mantener el equilibrio hormonal. Debido a que la comida basura carecen de los nutrientes esenciales, la probabilidad de que los adolescentes que sufren de depresión se incrementa en un 58 por ciento. Aquí están algunos hechos que usted necesita saber sobre la depresión
5#Hace que las fluctuaciones en los niveles de azúcar en la sangre:. La comida basura es alta en azúcar refinada, que ejerce presión sobre su metabolismo. El azúcar refinada hace que el páncreas secrete más cantidad de insulina con el fin de evitar un aumento drástico en sus niveles de azúcar en la sangre. Debido a que la comida basura carece de un nivel suficiente de buenos carbohidratos y proteínas, los niveles de azúcar en la sangre baje repentinamente después de comer. Esto te hace sentir irritable y aumenta más que deseo de más comida chatarra
6#Afecta a la función cerebral:. Un estudio publicado en la revista
Brain, Behavior, and Immunity,
muestra que uno semana de comer comida chatarra es suficiente para desencadenar deterioro de la memoria en ratas. Las investigaciones recientes sugieren que las grasas malas (grasas trans) desde comida chatarra tiende a sustituir las grasas saludables en el cerebro e interfiere con su mecanismo de señalización normal. Los estudios en animales también han demostrado que las grasas de la comida basura obstáculo a la capacidad de aprender nuevas habilidades. Pruebe estos remedios caseros para aumentar su capacidad cerebral
7#Aumenta el riesgo de enfermedades del corazón:. Artículos de comida chatarra están cargados de grasas saturadas y grasas trans que aumentan directamente los triglicéridos y el colesterol malo (LDL) en el sangre, contribuyendo a la formación de placa y enfermedades del corazón. Además, provocando un aumento repentino en la que aumenta el nivel de azúcar en sangre, daños comida basura las paredes de los vasos sanguíneos que causan la inflamación crónica. Esta inflamación provoca colesterol malo a pegarse a las paredes de las arterias, bloqueando el flujo de sangre al corazón. Cuando están bloqueados suficiente, ataque al corazón ocurre. Las grasas de la comida basura pueden acumular durante un período de tiempo en su cuerpo para hacerle obesos. Cuanto más peso que aumentó, mayor será el riesgo de padecer un ataque al corazón. Se refiere a estos consejos de dieta sana del corazón para las personas con enfermedades del corazón
8#Puede causar enfermedad renal:. La razón por la que nunca se puede decir que no a las patatas fritas y patatas fritas es debido a que contienen alta cantidad de sal procesado finalmente el cual aumenta la salivación y la secreción de enzimas que mejoran sus antojos de estos alimentos. Alta cantidad de grasas malas y sodio de la sal altera el equilibrio de sodio y potasio del cuerpo y provoca hipertensión. El riñón tiene que filtrar todas las toxinas de la sangre, comer mucha comida chatarra tiene un efecto directo sobre el funcionamiento del riñón
9#Puede dañar su hígado:. Sorprendentemente, el consumo de comida chatarra durante un período de tiempo puede tener efectos nocivos similares en el hígado como los consumos de alcohol por sí solo. Un estudio informó que las personas que comían la comida basura y apartado del ejercicio mostraron cambios en las enzimas hepáticas plazo de cuatro semanas. Estos cambios fueron similares a los observados en personas con el abuso de alcohol. De acuerdo con algunos estudios, es el alto nivel de grasas trans se encuentran en un número de la comida basura que causan disfunción hepática debido a la deposición en el hígado
10#Aumenta el riesgo de cáncer:. La falta de fibra es la razón principal por la que el consumo de comida chatarra está relacionado con un mayor riesgo de cánceres del sistema digestivo. Un estudio publicado en
Revista Europea de Prevención del Cáncer
reveló que el consumo excesivo de comida rápida que son altos en azúcar y grasa puede aumentar sus probabilidades de desarrollar cáncer colorrectal. Otro estudio de la Hutchinson Centro de Investigación del Cáncer Fred, Seattle demostró que los hombres que comieron alimentos fritos más de dos veces en un mes había aumentado el riesgo de desarrollar cáncer de próstata. Aquí hay 10 maneras simples para prevenir el cáncer.
Así que, simplemente, cambiar a opciones más saludables a partir de chatarra. Aquí hay 6 maneras saludables de reducir en comer alimentos procesados
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Referencias:.
comida rápida y comida basura: Una Enciclopedia de lo que nos gusta Comer por Andrew F. Smith.
Cancer Council NSW (http://www.cancercouncil.com.au/) guía empresas
Fast Food Nation: el lado oscuro de la comida All-American por Eric Schlosser