¿Qué alimentos pueden elevar los niveles de colesterol bueno y al mismo tiempo ser saludable para el corazón? En estos días tenemos suficientes advertencias que nos dicen que no importa cómo deliciosa la comida es, resistir la tentación y evitar esa hamburguesa de queso, salchichas o patatas fritas. También piense dos veces antes de recoger ese pastel o tener una cucharada extra de helado. Todos estos alimentos tienen un alto contenido de grasa saturada que puede elevar su nivel de colesterol a poco saludable que podría conducir a algunos problemas de salud.
Sabemos que la extensa investigación realizada en todo el mundo demuestra que una dieta saludable es sin duda la mejor línea de defensa contra los niveles altos de colesterol. La American Dietetic Association recomienda comer una predominantemente una dieta basada en plantas que incluya muchas frutas y verduras y un poco de pescado. Siguiendo esta dieta sencilla deben mantener sus niveles de colesterol bajo control. La buena noticia es que hay algunos alimentos que pueden elevar su nivel de colesterol bueno. Estos alimentos pueden elevar los niveles de colesterol bueno y bajar el colesterol malo en la sangre. Por lo general, un colesterol total por debajo de 200 es ideal. Los médicos recomiendan que el colesterol malo o LDL estar por debajo de 110 y el bueno o HDL sea mayor que 35.
Entonces, ¿qué alimentos son buenos para comer y obtener esos números en el cheque? Los alimentos ricos en fibra son una necesidad. Hay dos tipos de fibra soluble e insoluble. La fibra soluble ayuda a reducir el colesterol y las ayudas de fibra insoluble en mantener el sistema digestivo normal. Una manzana es una buena fuente de fibra, ya que tiene ambos tipos. La fibra soluble se encuentra en la pulpa y el insoluble se encuentra en la piel.
Entonces, ¿qué otros alimentos están ahí que puede elevar el colesterol? Comer productos hechos de grano es muy beneficioso para la salud del corazón. El objetivo es comer seis o más porciones al día. Los productos de granos son la avena, pan, salvado de arroz, la cebada y pasta. No hay duda de que ha visto muchos anuncios acerca de cómo las personas han sido capaces de mejorar sus niveles de colesterol por el consumo de harina de avena. Esto se debe a la harina de avena es rica en fibra soluble. La fibra soluble se une al ácido que se forma justo antes de que el colesterol es fabricado en el cuerpo de bilis y luego vuelca hacia fuera. El colesterol instantánea o la versión tradicional de trabajo igual de bien.
La abuela y mamá no se han equivocado al insistir que termine sus verduras. Una variedad de frutas y verduras para incluir cinco o más porción dará resultados óptimos para el colesterol. Las habas y los guisantes son ricos en fibra soluble y también pueden ayudar a aumentar los niveles de colesterol. Soja, nueces de soja y frijoles de soya es especialmente beneficioso en la reducción de los números de LDL. Productos como el tofu y la leche de soja a partir de la soja deben consumirse también. Asegúrese de apuntar durante unos 25 gramos de proteína de soya al día. Sin embargo, aquellas personas que están en un alto riesgo de cáncer de mama o cáncer de próstata no deben consumir soja. La soja tiene una sustancia química llamada fitoestrógeno, y que puede fácilmente imitan el estrógeno en el cuerpo humano, lo que puede en algunos casos, proporcionar alimento a los tumores dependientes de hormonas.
Nueces y semillas son algunos alimentos que pueden elevar los niveles de colesterol. La clave para recordar es que consumirla en cantidades limitadas. Muchos estudios han encontrado que el consumo de apenas un cuarto de taza de almendras al día puede reducir su colesterol LDL hasta en un 4,5 por ciento. Las almendras son ricas en grasas monoinsaturadas y es una mejor opción en comparación con pretzels. Las almendras sin embargo, son altos en calorías por lo que sólo se deben comer en pequeñas porciones. El mejor tipo es el asado seco que no tiene petróleo.
Coma cantidad limitada de carne y elegir carnes magras. Cuando el consumo de aves de corral asegúrese de que es y las cantidades límite de no más de seis onzas por día. El pescado graso es bueno para comer ya que es baja en grasas saturadas. Pescados como el salmón, el atún y la caballa también tienen altas cantidades de ácidos grasos omega 3 saludables. Este ácido graso es una de las grasas buenas y se encuentra en el atún, el salmón y el fletán. Sorprendentemente, los cangrejos y camarones, que tienen el colesterol alto en comparación con la mayoría de mariscos, tienen menos grasa que la carne roja y aves de corral. La mayoría de dietista recomiendan comer pescado dos veces a la semana, ya sea plancha o al horno. Nueces y semillas de lino también contienen ácidos grasos omega 3. Los suplementos de aceite de pescado también darán los mismos beneficios que comer una piece 4 onzas de salmón.
Además utilizar aceites vegetales insaturados, tales como canola, maíz o aceite de oliva. Los aceites de girasol y de soja también se pueden utilizar.
dos plantas contienen químicos llamados esteroles y estanoles. Estos son muy similares a la fibra soluble a medida que absorben el colesterol del sistema digestivo. Las sustancias químicas que se encuentran en los aceites de árbol de soja y pino. En estos días se encuentran en algunas margarinas y un poco de jugo de naranja.
Creas o no un vaso de vino tinto pueden ayudar a reducir el colesterol LDL. El vino tinto tiene flavanoles, que tiene propiedades anti-inflamatorias y protegen de las enfermedades del corazón. Tenga cuidado aquí, sin embargo, más no es definitivamente mejor. Las mujeres pueden tomar un vaso de resultados y los hombres dos óptimos. Los flavonoides se encuentran en el jugo de uva y el cacao oscuro.
Ahora que usted sabe qué alimentos que pueden aumentar el colesterol bueno, comenzará su nueva dieta y ver los resultados a una mejor salud del corazón feliz.