Cuando se trata de la diabetes, tiene que ser muy prudentes acerca de qué comer y qué no, además de seguir las pautas dietéticas estrictas. Sin embargo, incluso ciertos alimentos en la dieta puede ayudar a regular los niveles de glucosa de una manera eficaz. Y uno de esos ingredientes fácilmente disponibles es hojas de laurel. Conocido como
tej patta
en Hindi, esta especia culinaria no sólo ayuda en el control de la glucosa en sangre, sino también ayuda a mantener el perfil de lípidos bajo control.
Así es como hojas de laurel ayuda
de acuerdo con un estudio publicado en la revista de Bioquímica clínica y Nutrición [1], las hojas de laurel mostraron una mejora significativa en la función de la insulina en personas que sufren de diabetes tipo 2, cuando se toma durante 30 días. El efecto hipoglucemiante de las hojas de laurel se atribuye a la presencia de aceites esenciales y fitoquímicos, que mejoran el metabolismo de la glucosa y la insulina. Además, el componente activo de estas hojas es un polifenol, que ejerce la actividad de potenciación de la insulina, ayudando de este modo un control eficaz de la glucosa.
No sólo eso, bahía también deja mostraron una reducción del 26% en el colesterol total, incluyendo el colesterol LDL (de baja lipoproteína de baja densidad) colesterol y los triglicéridos y alrededor de 20% de aumento en el colesterol HDL (lipoproteína de alta densidad) [1].
Cómo se usa?
para obtener los mejores resultados, se recomienda tomar medicamentos anti-diabéticos y seguir las pautas dietéticas adecuadas a lo largo con la inclusión de hojas de laurel en la dieta. El estudio [1] reveló que el consumo de 1 a 3 gramos de hojas de laurel por día durante 30 días mejora la glucosa y perfil lipídico en la diabetes tipo 2 y, por tanto, disminuye el riesgo y las complicaciones asociadas con la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. Puede añadir las hojas de laurel en sopas y curry para hacer la mayor parte de ella. Incluso la adición de una cucharada de polvo de hoja de laurel durante la cocción podría ayudarle a obtener los beneficios anti-diabéticas y anti-colesterol. Así que no se olvide de almacenar y consumir hojas de laurel, si usted tiene diabetes o sufre de algún factor de riesgo de la diabetes, como enfermedades del corazón.
Referencia
Khan, A., Zaman, G., &erio; Anderson, R. A. (2009). Hojas de laurel Mejorar el perfil de glucosa y lípidos de las personas con diabetes tipo 2.
Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition
,
44 gratis (1), 52-56. doi: 10.3164 /jcbn.08-188