No ha habido investigaciones recientes exponer el daño de azúcar y jarabe de maíz alto en fructosa en nuestra dieta diaria. Mientras que el exceso de azúcar puede contribuir al síndrome metabólico, parece ahora que no todo el azúcar es igual. De hecho, la fructosa es mucho más dañino que se pensaba.
Los tres tipos comunes naturales, de azúcar en la dieta humana son la glucosa, sacarosa y fructosa. La glucosa es el azúcar desglosado de los carbohidratos como arroz, pasta y patatas. La sacarosa es el azúcar de caña refinada o azúcar de mesa común. La fructosa es un componente de la sacarosa junto con la glucosa. La fructosa se encuentra en muchos alimentos. Hoy, sin embargo, que consumen grandes cantidades de jarabe de maíz alto en fructosa, gran parte de los alimentos procesados y bebidas gaseosas debido a su bajo coste y alto dulzor relativo. Ahora parece que las altas cantidades de fructosa no sólo causar estragos en su metabolismo, sino también en las células cancerosas.
Un estudio de la UCLA demostró que las células de cáncer de páncreas utilizan fructosa y glucosa de diferentes maneras, concluyendo que la las células cancerosas utilizan mejor la fructosa a multiplicarse. Las células tumorales pancreáticas parecen preferir la fructosa sobre la glucosa, comerlo hasta dividirse y proliferar. "Estos resultados muestran que las células cancerosas pueden metabolizar la fructosa fácilmente para aumentar la proliferación", dijo Anthony Heaney de la UCLA Jonsson Comprehensive Cancer Center.
Los resultados de este estudio tienen implicaciones en la dieta, obviamente, para los que luchan contra el cáncer. Mediante la reducción o eliminación de la ingesta de fructosa - ya sea a base de frutas, refrescos o alimentos procesados - usted puede ser capaz de frenar el crecimiento de células cancerosas. La limitación de la cantidad total de azúcar en su dieta también ayuda a mejorar su sistema inmunológico, como el azúcar suprime.
Este estudio también envía ondas de choque a través de la industria del maíz, así como algunos productores de alimentos y refrescos, ya que estas industrias han estado en desacuerdo con afirmaciones negativas para la salud de jarabe de maíz alto en fructosa, y afirmó que todos los azúcares se metabolizan de manera similar por el cuerpo. Con suerte, se tendrá más acción gubernamental para detener el uso de jarabe de maíz de alta fructosa en tantos productos comunes. También se recomienda limitar la cantidad de azúcares refinados en el período de dieta, como las células cancerosas crecen en todo el azúcar refinado.
Reducir la ingesta de azúcar también ayudará a mantener un peso saludable, reduciendo el riesgo de que muchos enfermedades y afecciones graves. Para obtener la información de salud más valioso y recomendaciones dietéticas generales para la prevención del cáncer, visite mi sitio web.