'Eres lo que comes ", sostiene perfectamente cierto para las personas que sufren de diabetes, ya que la dieta juega un papel importante en la gestión de sus niveles de azúcar en la sangre. Tanto es así que incluso se puede controlar su diabetes sólo a través de la dieta. De acuerdo con el Dr. Balaji J Mohan, Consultor Diabetólogo, Apolo azúcar, Bangalore, 'Es posible controlar su diabetes sólo a través de la dieta si usted es joven, y sus niveles de HbA1c son entre 6,5 y siete. Sin embargo, si los niveles de HbA1c son superiores a siete, es necesario tener medicamentos contra la diabetes para obtener mejores resultados. '
Para el control de la diabetes a través de dieta, asegúrese de comer alimentos bajos en calorías, alta en fibra y baja en IG (índice glucémico). Porque, estos alimentos no causan un aumento súbito en sus niveles de glucosa en la sangre y también requiere poca insulina para absorber el azúcar de la sangre. Además, no sólo se llenan el estómago y proporcionan menos calorías, sino también ayudar a mantener un peso saludable, que a su vez reduce las complicaciones de la diabetes. Éstos son algunos de los alimentos con bajo IG que se puede comer todos los días.
En lugar de trigo o de arroz, se puede comer
chapattis
/
bhakris
hechos de
ragi
,
jowar, Bajra
o de trigo integral. Usted puede incluso tener un cuenco de gachas ragi o roti elaborados a partir de estos cereales en el desayuno para empezar el día con una explosión. A continuación se muestra un plan de dieta para diabéticos por la nutricionista Prema Kodical.
Asegúrese de incluir por lo menos un plato de verduras de hoja verde, ya sea en forma de ensalada o de curry en su dieta. Es una buena idea para comer un plato de pepino a media mañana o media tarde para mantener su nivel de azúcar en la sangre dentro del control.
En lo que se refiere a las frutas, evitar el consumo de
chikoos
o mangos como que son altos en GI. En su lugar, incluyen manzanas, peras y cítricos como naranjas y limas.
No se olvide de incluir las legumbres y los frutos secos como las lentejas, chana, guisantes y frijoles secos, ya que tienen un IG bajo (aproximadamente 18) y también hacer que su estómago se sienta lleno.
Además de comer una dieta saludable (alta en fibra y baja en GI), asegúrese de que no comen alimentos ricos en grasas. Y con un estilo de vida activo como caminar durante 30 minutos al día, se puede mejorar la gestión de azúcar en la sangre.
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