De acuerdo con la Fundación Nacional del Riñón, una de cada diez personas sufrirán de cálculos renales en su vida y el 10% de la población general sufre de algún tipo de enfermedad renal. Se sabe que es un asesino silencioso, los síntomas de la enfermedad renal no aparecen en la etapa inicial (no se detecta hasta el final de su curso). Sin embargo, con algunos cambios simples en la dieta de personas con enfermedad renal puede llevar una vida saludable. Estos son algunos consejos simples pero efectivas para empezar -
6 consejos de dieta de personas con enfermedad renal deben seguir
Dr. Neha Sanwalka, un dietista y nutricionista dice: "Hay pocos alimentos que son buenos para los riñones y por lo tanto, deben ser consumidos con regularidad por los riñones sanos. Sin embargo, cuando una persona ya sufre de enfermedad renal, la carga sobre el riñón para excretar los desechos del cuerpo tiene que ser reducido. Por lo tanto, la dieta de las personas que sufren de enfermedad renal debe ser baja en proteínas de sodio, potasio y animales. "Aparte de esto, hay algunos consejos que debe seguir. Estos incluyen -
#1 Coma bien
Es importante comer cantidades adecuadas y proteínas de buena calidad. Lea las etiquetas de los alimentos a fondo para buscar el contenido de sodio, potasio y fósforo de la comida. Sin embargo, consulte a un nutricionista antes de comenzar a incluir proteínas en su dieta.
#2 Consulte a un dietista
Las personas con enfermedad renal son más propensos a la hipertensión, enfermedad cardíaca y diabetes. Por lo tanto, es aconsejable consultar a un dietista, que le ayudará a planear una comida sana, dependiendo de su condición. Leer unos 11 factores de riesgo comunes de enfermedad renal.
#3 Opte por lixiviación de verduras
La lixiviación de verduras es una opción de cocción eficaz para las personas con enfermedad renal, ya que disminuye el sodio, el potasio y el contenido de fósforo de las verduras. Que consiste en remojar las verduras cortadas en agua caliente durante 2-3 horas, desechando el agua y el uso de los vehículos lixiviados para preparar la comida.
#4 Beba suficiente cantidad de agua (incluso en invierno!)
Beba aproximadamente 3- 4 litros de agua cada día para eliminar las toxinas del cuerpo y disminuir la carga sobre los riñones. La razón de ser común, cuando se bebe más agua, más orina se produce, a su vez, vuelca a las toxinas del cuerpo. Al hacerlo, la presión sobre los riñones se reduce, lo que reduce el riesgo de problemas renales.
#5 Incluir alimentos alzan inmunes en su dieta
Para las personas con infección renal recurrente, estímulo inmunológico alimentos tales como frutas, verduras frescas, leche y productos lácteos y el pescado de agua dulce deben ser incluidos. Algunos de los alimentos comunes de riñón de usar son:
Verduras - pimiento rojo, col, coliflor y cebolla
Especias - ajo
Las frutas - manzana, guayaba , pera, papaya y piña
Los alimentos no vegetarianos - peces de agua dulce y clara de huevo
#6 no rehuir de calcio por completo
Muchas personas evitar el consumo de alimentos ricos en calcio, ya que temen que el consumo de calcio podría causar la deposición de sales de calcio que conduce a cálculos renales. Sin embargo, los alimentos ricos en calcio no aumentan el riesgo de desarrollar cálculos renales. En su lugar, la restricción de la ingesta de calcio puede aumentar el riesgo de formación de cálculos. Esto es porque, el exceso de calcio se unirá con oxalatos, evitando de este modo la absorción de oxalatos (que podría ocasionar cálculos renales). Aquí hay 9 razones por las que debe comer alimentos ricos en calcio.
5 alimentos las personas con enfermedad renal deben evitar
Dr. Neha Sanwalka, un dietista y nutricionista, dice 'La función principal de los riñones es eliminar perder y mantener el equilibrio electroquímico en el cuerpo. Esta es la razón por la cual una persona que sufre de una enfermedad renal necesita consumir una dieta renal de usar que es baja en sodio, potasio, fósforo, proteínas y fluidos. 'Aquí está una lista de alimentos que debe consumir en cantidades limitadas a menor carga en los riñones:
#1 Manténgase alejado de los alimentos ricos en sodio
El consumo de alimentos que contienen sodio aumenta su nivel de presión arterial, que a su vez ejerce presión sobre los riñones, dando lugar a diversas complicaciones . Por lo tanto, las personas que sufren de enfermedad renal deben evitar los alimentos envasados con sodio. Estos incluyen mayormente sal, polvo de hornear, el bicarbonato, el bicarbonato, alimentos enlatados, queso, bacon, salchichas de jamón, carne, levadura, los chips saladas, galletas, frutos secos, palomitas de maíz, papad, encurtidos, aderezos para ensaladas comerciales, los refrescos que contienen benzoato de sodio, sopa cubos, bebidas de salud, el cacao, el MSG y el pudín de mezclas.
#2 evitar los alimentos con alto contenido de potasio
Los riñones son responsables de eliminar los desechos tóxicos (compuestos) y minerales como el sodio, el potasio y el fósforo de el cuerpo. Si usted está sufriendo de la enfermedad renal y comer alimentos ricos en potasio, se aumenta la carga sobre los riñones. Esto a su vez conduce a la acumulación de desechos en su cuerpo, causando mayores daños en los riñones. Por lo tanto, evitar los alimentos que contienen altas cantidades de potasio como el amaranto, hojas de cilantro, hojas de baquetas, espinacas, colocasia, papa, camote, yuca, ñame, baqueta, la papaya verde, todas las frutas & amp; jugos de frutas (excepto la guayaba, manzana, pera, papaya, piña), frutos secos, azúcar moreno, azúcar morena, café instantáneo, chocolate y cacao en polvo.
#3 Limite el consumo de alimentos que contienen fósforo
casi todos los alimentos que consumimos a diario contiene fósforo. Sin embargo, las personas que sufren de enfermedad renal deben reducir la ingesta de alimentos ricos en fósforo como el exceso de consumo de estos alimentos ejerce presión sobre los riñones, dando lugar a la insuficiencia renal. Por lo tanto, los alimentos ricos en este mineral como la leche, cuajada, carnes, aves, pescado, azúcar moreno, las legumbres, plátano, guayaba y las colas se deben consumir en cantidades limitadas.
#4 consumir menos alimentos ricos en oxalato
Los alimentos que contienen oxalatos son las espinacas, cacahuetes, semillas, granos, legumbres, remolacha, chocolates, tomates y patatas dulces. Los oxalatos son compuestos que se unen calcio para formar cristales o cálculos de oxalato de calcio durante la formación de la orina por los riñones. Si su dieta contiene más de alimentos ricos en oxalato (siguientes cálculos renales), que son más propensos a sufrir varias complicaciones renales. Aquí hay 6 alimentos que debe evitar si usted está sufriendo de cálculos renales.
#5 Compruebe su ingesta de proteínas
Las personas que sufren de cálculos renales (o los que están en un mayor riesgo de cálculos renales) deben restringir la ingesta de mariscos, carnes y otros alimentos proteicos. Esto es porque, estos alimentos contiene altas cantidades de purinas, que a su vez aumentan la producción de ácido úrico, que conduce a cálculos de ácido úrico.
'dieta juega un papel importante en el tratamiento de la enfermedad renal y la reducción de la ingesta de los alimentos que ejercen presión sobre los riñones. Sin embargo, además de cambios en la dieta, las personas con enfermedad renal deben aplicar algunas modificaciones de estilo de vida para llevar una vida saludable, explica el Dr. Neha. Por último, es aconsejable consultar a un nutricionista o dietista antes de embarcarse en una dieta renal de usar. Como él /ella sería la persona adecuada para evaluar sus parámetros sanguíneos y le dará un plan de dieta, por su salud y la gravedad de la enfermedad renal. Leer unos 3 buenas razones para obtener un riñón comprueben el hecho
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