? Crédito:? Www.sxc.hu trigo Foto de archivo o alergias al gluten ¿Cuáles son usted alérgico
Una alergia a los alimentos puede ser una condición peligrosa. Si su cuerpo es alérgico al trigo, el sistema inmunitario percibe como una amenaza de trigo. Su cuerpo va a continuación, enviar anticuerpos conocidos como histaminas como un medio para hacer frente a la amenaza. Si su cuerpo es alérgico a un alimento como el trigo o el gluten, una pequeña cantidad de sustancia que va a dar una reacción alérgica.
Si usted está teniendo una reacción alérgica al gluten de trigo o tendrá uno o más síntomas con bastante rapidez. Estos síntomas incluyen erupciones cutáneas, dificultad para respirar, dolor de estómago, diarrea, fatiga y disminución de la presión arterial. Una persona que tenga una reacción grave a trigo o gluten puede incluso morir si él o ella no recibe asistencia médica inmediata.
Trigo o intolerancia al gluten ¿Cuáles son intolerante? México La principal diferencia en la intolerancia de trigo y la alergia al trigo es que los síntomas de intolerancia de trigo por lo general aparecen durante un período de tiempo. Gluten personas con intolerancia pueden reaccionar ya sea a una pequeña cantidad de gluten o que pueden tener una gran cantidad de gluten en el tiempo para comenzar los síntomas.
Algunos de los síntomas de la intolerancia al gluten de trigo o son picazón en la piel, malestar estomacal, diarrea, gases, fatiga, hinchazón y la mala absorción de los alimentos. Dolor muscular y articular a veces son un síntoma de intolerancia al gluten también. Algunas personas, especialmente los niños, tienen retraso en el desarrollo y el trastorno por déficit de atención síntomas si no pueden tolerar el gluten. En el caso de intolerancia al gluten, los intestinos no son capaces de digerir o absorber los alimentos que contienen gluten. Si usted es intolerante al gluten su cuerpo tiene un tiempo difícil la absorción de nutrientes a través de los intestinos y el alimento se mueve muy lentamente a través del sistema digestivo.
Diagnóstico de trigo o gluten de alergia o intolerancia
Si sospecha intolerancia al gluten o las alergias, una de las mejores maneras para ayudar al médico a hacer un diagnóstico es mantener un diario de alimentos. Lista de todo lo que ha comido, incluso si sólo tenía un pequeño sabor de un alimento específico. Luego ingrese la forma en que se sintió después de comer. Si habitualmente tiene síntomas después de los alimentos que contienen gluten de trigo o usted sabe que puede tener un problema. Pero no dejar de comer gluten hasta después de consultar a su médico. Él o ella tendrá que ver la reacción va a ser sometido a trigo o gluten en condiciones de hacer un diagnóstico. No importa si usted es alérgico al trigo o intolerante al gluten que tendrá cuidado de un médico y asesoramiento a sentirse mejor.
Tratamientos de alergias al trigo o intolerancia al gluten todos requiere que el paciente retire el trigo o gluten de su dieta. Si usted es intolerante al gluten, también tendrá que quitar el centeno, la cebada, la avena, muchos alimentos procesados, cerveza y algunos suplementos de la dieta, también. El gluten se oculta en muchos de los productos que consumimos, así que lea las etiquetas de ingredientes cuidadosamente.