Una cirugía bariátrica se convierte en el último recurso para las personas que son extremadamente obesos con un IMC de 32,5 o superior y cuando todos los otros métodos de pérdida de peso han fracasado en producir resultados. Sin embargo, aunque esta cirugía promete la pérdida de peso, el camino de la recuperación después de pasar por el quirófano es crucial. Si bien hay una serie de modificaciones de estilo de vida que debe seguir publicar la cirugía, el tipo de dieta que siguen es de suma importancia. La mayoría de las veces, la gente no puede entender lo que los alimentos que deben comer para ponerse en forma después de la cirugía. Y sí, se necesita tiempo antes de poder volver a comer alimentos sólidos. Así que para ayudar a ponerse en marcha con los hábitos alimenticios correctos, el Dr. Jayashree Todkar, Consultor bariátrica & Amp; Laparoscópica Cirujano, Apolo Spectra, Pune, le indica cómo ponerse en forma con las extremidades de la dieta derecha
La primera semana después de la cirugía:. Empezar a trabajar en dieta líquida
Inmediatamente después de la cirugía del estómago podría no estar en la condición de digerir los alimentos sólidos o incluso semi-sólidos. Así que lo mejor que se recomienda para los pacientes después de la cirugía es estar en una dieta líquida clara. Sin embargo, esto no significa que el consumo de jugos de frutas ricos en calorías o procesados. Los líquidos que se consumen deben ser bajos en azúcar. Las mejores opciones son el agua, caldos, sopas, zumos naturales y té. Estos líquidos proporcionan nutrición sin dañar el estómago y el intestino. Los líquidos más pesados, tales como leche, sopa de crema y el café se pueden iniciar en adelante, aseguran desde la segunda o tercera semana. Una vez que un paciente comienza a digerir líquidos, alimentos sólidos entonces se ponen en su plato
Segunda y tercera semana:. Coma como un bebé, picar alimentos puré
Es como la fase de destete de su la vida está de vuelta. Después de la primera semana cuando los líquidos son bien tolerados por el estómago recién transformado, mordisqueando los alimentos en puré de patatas y se recomienda. Esto le proporciona los nutrientes necesarios y también prepara el estómago para tomar alimentos sólidos después. frijoles cocidos, huevos, queso cottage, frutas y una variedad de verduras (hervida y puré) son seguros para su consumo durante este tiempo. Mientras que la carne picada y puré también pueden ser una parte de su dieta, la carne roja se debe evitar a toda costa. Mantener alejado del alcohol y refrescos durante este período de recuperación. Sin embargo, beber suficiente agua, preferiblemente, cada media hora después de las comidas. También debe continuar con su dieta líquida de la semana anterior para satisfacer el consumo de calorías. Durante la selección de las frutas, recoger a los que tienen un mayor contenido de agua, como diferentes tipos de melones y cítricos que ayudarán a reponer su cuerpo
En cuarto lugar a la octava semana:. Mueva el cursor sobre puré de alimentos a semi-sólidos y alimentos blandos
Después de las tres primeras semanas, puede empezar a comer alimentos semisólidos que son fáciles de tragar y digerir. Puesto que a estas alturas ya se encuentra en su camino hacia la recuperación, el cuerpo necesita más nutrientes de los alimentos. Este es el momento adecuado para proporcionar a su cuerpo con la carne en dados, las frutas frescas y verduras bien cocidos. Sin embargo, tener cuidado de que las verduras se cocinan bien por lo que se tragan fácilmente. Incluso después de uno a dos meses después de la cirugía, lo que todavía es necesario cambiar su patrón de alimentación en lugar de los hábitos alimenticios. Coma porciones más pequeñas de alimentos y masticar lentamente ya que esto ayudaría al proceso de la digestión y le dará una sensación de saciedad y plenitud después de cada comida. Evitar las especias y los alimentos ricos en calorías como las carnes rojas y frutos secos
El tercer mes en adelante:. Comience a comer alimentos regulares
comida regular puede ser consumida en nueve semanas después de la cirugía. Mientras que es seguro para comer platos normales, es importante asegurarse de que la comida es cortado en cubos en piezas más pequeñas. Uno les puede resultar difícil tomar en la comida picante, por lo que es necesario probar diferentes sabores para saber lo que se puede comer cómodamente y los elementos que desea dejar fuera del menú. Chatarra y comida de restaurante debe ser evitado por el momento
Una advertencia:.
Después de la cirugía, se proporciona una carta de la dieta para que sea más fácil para el paciente para descifrar la nueva dieta que tienen que seguir. Publicar la cirugía bariátrica la ingesta de alimentos de una persona reduce pero el verdadero reto es pegarse a la nueva dieta, lo que significa comer porciones menores a intervalos regulares y evitar la comida chatarra. Si bien puede ser difícil deshacerse de los viejos hábitos, es en el mejor interés del paciente para seguir esta dieta para obtener los máximos beneficios de la cirugía.