Ahora vamos a aclarar esta confusión acerca de alcalinizantes de nuestro cuerpo. ¿Cómo se hace eso? Es la alcalina alimento o no es la comida crear alcalinidad en nuestro cuerpo?
Un hecho común a decir aquí es que una dieta americana estándar cocinado en casa de todos los productos naturales es una dieta formando ácido. La dieta occidental de granos, proteínas y productos lácteos está causando una epidemia de exceso de acidez como se ve cuando los extranjeros se mudan aquí y adoptan nuestra dieta. Muchas personas que conocen esta necesidad de reducir los niveles de ácido en el cuerpo y están tratando de hacerlo. Sí, dicen, estuvimos de acuerdo en que debemos comer más frutas y verduras, pero ¿cómo?
Aquí radica la confusión. La gente pregunta qué alimentos son en realidad alcalina formando en nuestro cuerpo, y qué alimentos causan acidez. Antes de llegar al que quiero señalar algunos ejemplos de comunidades con una salud superior que consumen dietas de baja acidez
Las personas mayores de Tanush, Abkhasia son bendecidos por lo general con buena vista.; la mayoría tienen sus propios dientes; su postura es inusualmente erecto, incluso a la edad avanzada, y muchos de los que son más del 70 toma camina varias millas de largo y nadar en arroyos de montaña. Ellos tienen una dieta frugal con muy poca carne sino que tienen frutas y verduras frescas como su alimento básico. Las personas de larga vida Hunza también tienen una dieta baja en calorías con sólo el 1,5% de sus calorías provenientes de la carne y los productos lácteos. Y los ancianos de Vilcabamba de Ecuador también comen una dieta baja en calorías con proteínas y grasas de animales que consta de 3 y 2% de su dieta, por lo que la mayoría de las proteínas y las grasas son de origen vegetal.
Lo que estos ejemplos señalan es que hay muy poca carne o carne en su dieta, que es la formación de ácido. Y hay un montón de productos en su dieta que se alcalinizante.
Otro ejemplo de este alto salud y la dieta baja acidez era de una de mis experiencias de la vida real cuando he cambiado de forma espontánea planes cuando se conduce a mitad de camino en todo el país a un festival del globo en Nuevo México. En cambio, cuando en Arizona, que misteriosamente hacia el sur a Sedona y fui a un festival que tenía algo que ver con la comida.
Llegué sin entradas o hotel, pero las arreglé para encontrar tanto que la primera noche. El festival fue enorme y se extendía a cabo a través de un campo de golf con las etapas en directo fuera en los verdes y en el interior de las habitaciones de los altavoces. No esperaban las 3000 personas que se había presentado, por lo que las líneas de los alimentos eran largos, estilo Disneylandia. Nos gustaría esperar de 1 a 2 horas de cola pero todo el mundo por delante y por detrás de mí era amable y hablador, y las líneas venteados a través de las cabinas. Conocí a muchas personas que recuperaron su salud cuando cambian su dieta. Este festival fue un festival de alimentos crudos en la que promueven productos y contratados altavoces para hablar sobre los beneficios de los alimentos crudos y la falta de carne y productos lácteos en su dieta. Fuera donde fuera me encontré evidencia de mejorado en gran medida la salud de una dieta muy cambiado.
Acidosis mucho tiempo se ha probado científicamente para causar una larga lista de problemas como la pérdida de masa ósea [1] y la pérdida de masa muscular [2], las fracturas de cadera [3 ], el aumento de la presión arterial [4], diabetes [5], la enfermedad degenerativa crónica [6], el envejecimiento [7], la función renal [8], osteoporosis [9], la enfermedad cardiovascular [15], la resistencia a la hormona de crecimiento [11] (lo que nos permite curarse y regenerarse), y la lista continúa. Una dieta asegurado a partir de frutas y verduras crudas mejora el cáncer [13], alergias [12], inflamación, rigidez articular y artritis [14], coágulos de sangre [10], los síntomas de fibromialgia [16], el colesterol [17], los carotenoides [18] , resistencia [19] y la inmunidad [20]. Al estudiar para mi Ph.D. en la nutrición holística, me encuentro con 100s de referencias a revistas científicas que demuestran que las dietas ácidas daño y las dietas no ácidos curan.
Entonces, ¿qué alimentos causan la alcalinidad en el cuerpo? frutas y hortalizas frescas. Ese y rsquo; s bien, incluso los limones son alcalinizantes (muy alcalinizante). Ves los minerales predominantemente presentes en la fruta son minerales alcalinos tales como calcio, potasio, sodio, magnesio y hierro. Estos minerales se unen con los ácidos y los neutralizan. No son capaces de crear ácido en nuestro cuerpo debido a su composición mineral. Si usted siente que ha tenido malas reacciones de comer fruta su por lo general de mala combinación de alimentos (a veces de los alimentos que ha comido la noche anterior). Los vegetales de hojas verdes también añaden una buena variedad de micronutrientes y no inclinar el cuerpo hacia la acidez. Doesn y rsquo; t suena como una comida muy "bien equilibrado" lo hace, pero incluso la fruta sola incluye todos los hidratos de carbono necesarios, aminoácidos y ácidos grasos requeridos para la salud perfecta. Estos son todos los macro-nutrientes necesarios y están en los porcentajes correctos también.
Este es el secreto. Tenemos que ignorar las reivindicaciones nacionales estándar que necesitamos carbohidratos de granos, proteínas de la carne y el calcio de los productos lácteos. En su lugar, empezar a experimentar con más fruta para el desayuno (una gran parte si se quiere), batidos o más frutas o una ensalada para el almuerzo, y una ensalada deliciosa extra grande para la cena. Realmente no creo que la gente está discutiendo en contra del punto de comer más frutas y verduras cuando saben al respecto, pero puede que no sepan y ldquo; cómo y rdquo; para hacerlo. No sabía qué comer; cómo preparar y qué esperar. Ese era yo hace diez años.
Si hubiera sabido esto en los años 1990 y 2000 que no habría sufrido de fatiga, inflamación de la piel, problemas de digestión, dolor muscular y pérdida de memoria. Estos son todos los síntomas de lupus, una enfermedad autoinmune que parecía que mi cuerpo ataque en sí. No era y rsquo; t realmente ataque a sí mismo. El cuerpo estaba lleno de ácidos, y los ácidos estaban atacando diferentes partes de mi cuerpo, y mi cuerpo respondiendo a todo el ácido. Mi tejido del cuerpo se desintegró, se presentaron contusiones, las facultades mentales se desvaneció y luego estaba la fatiga. Me estaba quedando dormido en la oficina en mi escritorio necesidad de excusarme para ir a sentarse en mi coche para cerrar los ojos y KONK a cabo. Hubo una fatiga que me plagado por todas partes cuando tuve esta enfermedad invisible. Este fue el ácido.
Inicialmente había limpiado mi dieta de acuerdo a la dieta básica estándar, asegurándose de que tenía comidas bien redondeados que siempre incluyen proteínas, pero mis síntomas auto inmunes (inflamación) mantuvo viniendo en fuerte. Nada parecía tener un efecto significativo sobre mi salud hasta que ajusté mi dieta. En primer lugar me quita el trigo y los productos lácteos que ayudó un poco, pero no era y rsquo; t hasta que también se hizo carne de mi dieta que tenía una recuperación completa. Tenía que dejar de añadir ácido a mi sistema para reducir la acumulación de ácido. Los productos frescos fue la respuesta. Aprendí que cortar la fruta, batidos mezclando y haciendo magníficas ensaladas con las mejores frutas y verduras de hoja verde que pude encontrar fue mi salvación.