'salada bajo en sodio ahora los pacientes BP no tendrá que poner en peligro', dice el lema de una de las marcas populares de sal. Puede sonar como una buena idea, pero es lo que realmente funciona así o es sólo un cebo? Decidimos consultar el Dr. Anil Chaturvedi Sr.Consultant- Enfermedades & amp del estilo de vida; Preventiva Chequeo de salud en el Hospital PSRI Nueva Delhi para saber si sales de sodio de baja hacen ningún bien a los pacientes con hipertensión.
Las sales bajas en sodio no son muy diferentes de sus sales regulares. La baja ingesta de sal o sodio sí ayuda a controlar la presión arterial alta. Esto no quiere decir que si una marca sal particular tiene bajo contenido en sodio, que se puede utilizar libremente. Para explicarlo más, la composición básica de la sal de sodio incluye 40 g de cloruro de 60 g por cada 100 g. Según las afirmaciones de algunas marcas populares, el contenido de sodio en una sal baja en sodio se reduce en un 15%. Así que, técnicamente, la sal contiene ahora de sodio 34 g, que puede estar sustituido por potasio. Por ejemplo, si se permite que una persona normal a consumir 15 g de sal al día, a continuación, gracias a la variedad baja en sodio, ahora se puede consumir 17.64g. Averiguar la cantidad de sal que puede consumir por día.
Es eso realmente va a hacer una diferencia? Un simple 2g o 2 pizcas de sal se pueden controlar fácilmente con un poco de práctica, si quiere mantenerse saludable. Estos son algunos consejos que pueden ayudarle a restringir el consumo de sal. Usted no necesita una variedad de sal especial para ello. No estamos diciendo que se debe evitar la sal y no es beneficioso, pero al igual que no se puede disfrutar más con un paquete de papas fritas que son horneadas y no fritas cuando se está tratando de bajar de peso, no se puede espolvorear sal sobre la alimentación y la ensaladas abundantemente sólo porque tiene un bajo contenido de sodio.