Losing Peso con la enfermedad de Graves
dieta para una persona con enfermedad de Graves presenta algunos retos especiales. La enfermedad de Graves es la forma más común de hipertiroidismo y afecta el sistema auto-inmune. Por alguna razón, el cuerpo considera la tiroides como un elemento extraño y se dispone a destruirlo. Como defensa se hincha el tiroides y produce demasiados de sus hormonas.
El hipertiroidismo es el nombre dado a la producción excesiva de hormonas producidas por la tiroides. La glándula tiroides está situado en el cuello. Es esencial para el bienestar de los sistemas nervioso, reproductivo y digestivo. Las hormonas tiroideas también tienen un efecto sobre la piel, los pulmones, el pelo, los ojos, los huesos y los músculos por lo que un exceso afecta a casi todas las partes del cuerpo.
Los síntomas de la enfermedad de Graves incluyen el agrandamiento de la glándula tiroides y un saliente hacia delante ( exoftalmos) del ojo (oftalmopatía de Graves). cirugía correctiva del ojo puede ser necesario.
Los que sufren de la enfermedad de Graves también tienen una resistencia a la insulina por lo que es muy importante beber mucha agua.
Los factores que causan la enfermedad no se entienden completamente. Los niveles elevados de yodo se han observado y puede haber un vínculo genético.
Elección de la dieta puede jugar un papel en la gestión e incluso la reducción de los síntomas y efectos del hipertiroidismo. El yodo ya se ha mencionado. Los que sufren de la enfermedad de Graves deben evitar los alimentos con un alto contenido de yodo. Algas marinas, moluscos, algunos otros mariscos, hígado de res, pavo, pollo y carnes rojas tienen niveles relativamente altos de yodo. Los productos de soya deben evitarse ya que pueden inhibir la función de la tiroides.
Sin embargo, la noticia no es del todo malo. frutas frescas y secas, verduras frescas, cereales, carne magra fresca, pasta de grano y bebidas descafeinadas pueden ser consumidos sin restricciones. Compruebe el contenido de yodo de granos enteros antes de la compra.
Si usted tiene la enfermedad de Graves y desea perder peso, mantener informado a su médico en caso de que haya una necesidad de suplementos. Los granos enteros y carbohidratos complejos son una buena opción. Los alimentos no elaborados son mucho más preferible a los alimentos procesados. Los carbohidratos refinados como el azúcar blanco y harina blanca debería restringirse. Lea las etiquetas de los productos lácteos para determinar su nivel de yodo y evitar colorante rojo#3.
Alimentos ricos en fibra le ayudará a sentirse satisfecho. Se necesita más energía para digerir los alimentos ricos en fibra y por lo tanto más calorías se queman.
Si bien las frutas y hortalizas frescas son generalmente una buena opción, algunos vehículos pueden tener altos niveles de yodo. Las del género Brassica son todos sospechamos, especialmente si se comen crudas. Ir fácil en el brócoli, la coliflor, la col rizada, rabi Kohl y las coles de Bruselas.
Elija carnes magras y alejarse de la fritura como un método de cocción. Vapor o carne de hornear si es posible. La carne magra es una buena fuente de proteínas y ayuda a dar una sensación de satisfacción y de energía extra.
Limite su consumo de cafeína y el consumo de alcohol. Este es un buen consejo para todos, pero especialmente para los que tienen la enfermedad de Graves. Trate de reducir el número de saques de hidratos de carbono complejos. No cortarlos por completo, pero reemplazar algunas partes con más verduras y frutas.
Siguiendo estas reglas simples, usted será capaz de mantener su condición bajo control.