Algunos de los factores de riesgo del cáncer de estómago también incluyen carnes altamente procesadas, como tocino, jamón y salchichas. Estas son las conclusiones de un nuevo informe elaborado por el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer y el Fondo Mundial de Investigación del Cáncer.
Además de la carne procesada, los investigadores dicen que el alcohol y el exceso de peso son otros factores de riesgo del cáncer de estómago común . De acuerdo con el informe, el riesgo de desarrollar cáncer aumenta el estómago como la persona adquiere más peso o consume más alcohol o carne procesada.
De acuerdo con el análisis realizado por el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer y el Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer , una de cada siete muertes en los Estados Unidos a causa de cáncer de estómago cada año podrían evitarse si las personas incorporan algunos cambios en su estilo de vida diario.
algunos de estos cambios incluyen el consumo de menos de tres bebidas alcohólicas al día, evitando carne procesada y mantener el peso bajo control. Los investigadores informan que esto podría ayudar a prevenir casi 4.000 casos de muertes relacionadas con el cáncer de estómago en los EE.UU. solamente.
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"Este es el primer informe para encontrar una fuerte evidencia de éstos enlaces ", dijo Alice Bender, director de programas de nutrición del Instituto del cáncer, en un comunicado. "Hay cosas que podemos hacer para reducir nuestro riesgo de cáncer. Hay decisiones que tomamos todos los días que pueden hacer una diferencia. "
Se estima que cada año, más de 1 millón de nuevos casos de cáncer de estómago son diagnosticados en todo el mundo. Eso representa casi el 7 por ciento diagnóstico de cáncer cada año. De acuerdo con el nuevo informe, la tasa de supervivencia para el cáncer de estómago es entre el 25 y el 28 por ciento debido a un diagnóstico tardío. Los síntomas asociados con el inicio del cáncer de estómago que aparezcan en una etapa posterior.
Para llegar a este informe, los investigadores llevaron a cabo una revisión de los datos científicos disponibles sobre la dieta, la actividad física, el peso y el cáncer de estómago. Se incluyó a más de 17,5 millones de adultos, incluyendo 77.000 con cáncer de estómago.