De acuerdo con la Food Standards Agency casi 17 millones de personas sufren de enfermedades de estómago en el Reino Unido cada año como resultado de malas prácticas de higiene. Esto a su vez conduce a unos 11 millones de días de trabajo perdidos y le cuesta al país más de mil millones de libras por año. El costo de las multas a una empresa encontrado culpable de causar intoxicación alimentaria puede ser de decenas de miles e incluso conducir a sentencias de prisión. Pero incluso las incidencias leves de intoxicación alimentaria pueden destruir la reputación construida duro de un negocio y llevar al cierre. Entonces, ¿qué se puede hacer para minimizar el riesgo en las cocinas?
Hay varias opciones para paredes dentro de las áreas críticas de higiene, cada uno tiene ventajas, así como desventajas. Un sistema de pintura convencional sigue siendo popular por varias razones
-. Es transparente
- Es una especificación convencional
- Es fácil de aplicar
- Puede Formulaciones ser fregado
- Hay una amplia variedad de colores
- Hay opciones a base de agua
- es poco olor
- Y es de secado rápido
Sin embargo, los sistemas de pintura convencionales tienen:
- Limitado resistencia a fuertes tensiones de bacterias
- pueden necesaria una nueva aplicación con el tiempo
- Hay descamación potencial
- Y no hay pérdida de la protección al rascarse
Las baldosas cerámicas tienen beneficios, así como inconvenientes, cuando se utiliza en áreas críticas de higiene:
- hay una considerable variedad
- se puede dar una estética que es difícil de replicar
- están fácilmente obtienen
- es una opciones de bajo costo
- Son hermético
- Se limpiar
Sin embargo, hay:
- Más articulaciones
- Menor impacto y resistencia a las manchas
- Mayor transmisión de vapor de agua
- el aspecto más pobre retención de
- baja flexibilidad para que coincida con el movimiento del sustrato
- Las juntas de dilatación necesarias
- Una visita de regreso el tiempo de instalación muy lento que requiere
- y es un proceso de instalación húmeda, polvo y suciedad
Compare esto con antimicrobiana higiénico de la pared de revestimiento
- revestimiento higiénico es generalmente más barato que los sistemas de baldosas de cerámica. Así como el coste de fabricación, los costes de instalación son mucho más baratos
-. Hay muchos menos articulaciones zona por lo menos para juntas y no hay agua u otro penetración que puede provocar fallos en los azulejos
- revestimiento higiénico se demuestra que es un mejor impacto y resistencia a las manchas
- no hay transmisión de vapor de agua así que no hay penetración de superficies dañadas o lechada
- Hay flexibilidad para adaptar el movimiento del sustrato sin juntas de dilatación necesarias
- Un proceso de instalación rápida capaz de cubrir hasta 250 metros por día
- revestimiento higiénico tiene una mejor retención de la apariencia. Sin manchas, sin lechada, sin sustitución de las baldosas dañadas
- Por último, es un lugar limpio, una visita de instalación
Estándar revestimiento de la pared higiénica tiene muchos beneficios de ser:
- Durable
- Fácil de limpiar
- estéticamente agradable
-Quick instalar
Sin embargo, hay:
• protección antibacteriana no comprobados
a diferencia de revestimiento antimicrobiano tal como BioClad, revestimiento de paredes de higiene estándar no es independientemente probado en laboratorio para su protección antibacteriana.
BioClad está compuesto volátil orgánico, o COV, libre. Estándar revestimiento de la pared higiénica tiene detectables de V.O.C de hasta un año después de la instalación. del COV proporcionar temporalmente un antibacteriano afecta al revestimiento de higiene estándar, pero esto es efímera
.
• Los no antimicrobiano
Los microbios y hongos son capaces de crecer en la pared higiénica revestimiento tradicional
el elemento antimicrobiano se impregna en los paneles en el momento de la fabricación y por lo tanto no se filtra. Esto detiene el crecimiento de bacterias y moho en hasta un 99,99% y esto funciona de forma continua durante la vida útil de los paneles. Esto es ideal para su uso en zonas sensibles de higiene debido a la excelente resistencia química.
BioClad revestimiento higiénica antimicrobiana ha sido probado con las normas ISO y mostró una reducción de la carga bacteriana total de más del 99%. Tales métodos de ensayo sean independientes e internacionalmente reconocido
.
Así podemos ver que después de 15 minutos, las bacterias se reduce en un 50% y después de dos horas, más del 99%
Estos ensayos ambientales demuestran ser aditivos tan eficaz en la vida real, como lo son en el laboratorio. Los resultados de la última prueba son los siguientes:
A continuación podemos ver una prueba comparativa, con el revestimiento de la pared de PVC tradicional y revestimiento antimicrobiano y BioClad. Las bacterias se reducen considerablemente, ya que entra en contacto con la protección antimicrobiana en comparación con superficies no tratadas. Es importante hacer hincapié en que se muestra no sólo una reducción, también se ha demostrado que la reinfestación se mantiene a un mínimo absoluto con iones de plata.
A pesar de que una nueva lámina de PVC higiénico tradicional mostrará inicialmente una reducción del 80% en bacterias activas, esta estadística se reduce con el tiempo. En uso, arañazos microscópicos aparecerían de la limpieza y el impacto, lo que daría un caldo de cultivo para las bacterias cada vez más -., Que podría ser más difícil de limpiar
Por el contrario, los productos tratados mantienen su comportamiento antimicrobiano, debido a la consistencia del aditivo, a lo largo de todo el espesor de la hoja.
Aditivos son sólo una parte de la solución. aditivos de higiene no son un sustituto de un buen régimen de limpieza. Sigue siendo esencial que nos lavamos las manos, ya que son el principal vehículo para la transferencia de bacterias. No lavarse las manos puede conducir a la contaminación cruzada y dar lugar a infecciones como MRSA. aditivos de higiene son una poderosa y única pareja para procedimientos de limpieza regulares.