Una dieta saludable es vital para controlar la diabetes. Usted no tiene que comer alimentos especiales. Se puede comer lo que come su familia, incluyendo dulces ocasionales. Limitar la ingesta de grasas saturadas. La mantequilla se compone casi en su totalidad de la grasa de la leche. El queso contiene grasa y la caseína de la leche. En general, la mantequilla tiene más calorías que el queso. Pero también depende de qué tipo de queso y mantequilla que están consumiendo. Hoy en día, el queso bajo en calorías y la mantequilla están disponibles en el mercado. Usted tiene que estar atento a la cantidad y la frecuencia con que come. Una nueva investigación sugiere que el queso en realidad podría protegerse de la diabetes. Pero es recomendable no comer más queso hasta que los resultados se confirman en otros estudios
Estas son algunas de las alteraciones de la dieta que usted podría hacer con el fin de mantener su diabetes bajo control:.
verduras de hojas verdes :
Las verduras como la espinaca, la col rizada y la col rizada son saludables para una serie de razones. Son bajos en calorías pero ricos en nutrientes como la vitamina C, betacaroteno y magnesio que pueden ayudar a prevenir la diabetes. Un estudio encontró que el aumento de la ingesta de verduras de hoja verde a alrededor de una hora y media porciones (una porción es de 106 g) al día redujo el riesgo de diabetes tipo 2 en un 14%
Las legumbres:.
Si se prefiere judías blancas, soja o lentejas, estos alimentos ricos en fibra pueden ayudar a estabilizar el azúcar en la sangre. Con casi tanta proteína como la carne, los frijoles también son bajos en grasa saturada, la grasa mala que puede ser perjudicial para su corazón. Trate de reemplazar una porción de arroz blanco con una porción de frijoles. Un estudio encontró que hacer este cambio simple podría reducir significativamente el riesgo de síndrome metabólico, un nombre para un grupo de factores de riesgo, incluyendo el peso extra alrededor de su abdomen que aumenta el riesgo de enfermedad arterial coronaria, accidente cerebrovascular y diabetes tipo 2.
pescados: Read
Este pescado es rico en ácidos grasos omega-3, un tipo de grasa que se ha demostrado que ayuda a prevenir la diabetes al reducir la inflamación en el cuerpo, reducir los triglicéridos y aumentar los niveles de " bueno "HDL. Los ácidos grasos omega-3 también ayudan a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular, por lo que el consumo de pescado varias veces a la semana puede ayudar a su corazón, también
Los productos lácteos bajos en grasa:.
Los productos lácteos son normalmente ricos en calcio y proteínas y bajo contenido de grasa versiones contienen bajos niveles de grasas saturadas. Sin embargo, las investigaciones muestran que el yogur bajo en grasa puede ser útil en la prevención de la diabetes. Un estudio de 2011 encontró que el consumo de una gran cantidad de yogur reduce significativamente el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Sólo asegúrese de comer yogur natural. Los que tienen azúcar añadido no le ayudará a prevenir la diabetes
El aceite de oliva:
Este aceite es un alimento básico de la dieta mediterránea saludable para el corazón, ya que está lleno de ácidos grasos monoinsaturados. Estas grasas, también se encuentran en las nueces, son importantes en la prevención de la diabetes, ya que pueden ayudar a su cuerpo a controlar la glucemia de manera más eficaz. Utilice aceite de oliva en lugar de mantequilla y la margarina cuando se cocina para hacer sus comidas más saludables
Frutos secos:.
Al igual que el aceite de oliva, frutos secos son una gran manera de obtener ácidos grasos monoinsaturados, y también son ricas en magnesio, otro nutriente que combaten la diabetes. Los estudios muestran las personas que consumen regularmente frutos secos (por lo general una porción al día) tienen menores tasas de diabetes que aquellos que no lo hacen. Debido a que a menudo son altos en calorías, que es una buena idea para cambiar las tuercas de piezas poco saludables de su dieta, como bocadillos procesados o carnes rojas
Las frutas cítricas:.
Las naranjas, pomelos, y otra cítricos sabor delicioso y ofrecen protección contra la diabetes. Contienen antioxidantes que pueden ayudar a su cuerpo a descomponer las grasas y equilibra los niveles de insulina. Además, son bajos en calorías y un sustituto mucho más saludable para postres
Los cereales integrales:
Mientras que los granos refinados, como el pan blanco, galletas, y las galletas, pueden aumentar el riesgo de diabetes , cereales integrales como el pan de trigo, quinua, arroz integral y hacen exactamente lo contrario. Los granos enteros son ricos en fibra, un nutriente que ayuda a su cuerpo a controlar la glucemia, y los estudios muestran que las personas que comen más fibra tienen un menor riesgo de diabetes
Canela:.
Esta especia sabrosa hace más de sabor a los alimentos. Puede ayudar a prevenir la diabetes, también! Los estudios demuestran que la canela reduce la inflamación y ayuda al cuerpo a regular los niveles de insulina, dos maneras importantes para mantenerse libre de la diabetes. Trate de usarlo en lugar de azúcar para dar sabor a té, café, o incluso sus postres favoritos.
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