El trabajo de los riñones es tomar los productos que se descomponen durante la digestión, filtrar las toxinas, y depositar los metabolitos que son necesarios y buenos para nosotros de nuevo en nuestro torrente sanguíneo . Así que tiene sentido que si le damos a nuestros riñones menos toxinas para hacer frente, en primer lugar, a través de una dieta de la enfermedad de riñón sano, que disminuye su carga de estrés y tienen una mejor oportunidad de descansar y restaurar a sí mismos de nuevo a funcionamiento saludable.
Si normalmente han de funcionar los riñones, una gran manera de mantener de esa manera es manteniéndolos expulsadas por beber mucha agua pura. Pero las personas con riñones dañados no pueden procesar grandes cantidades de líquidos. Los riñones no pueden mantener el ritmo, y terminan depositando materiales medio-filtrada de nuevo en el torrente sanguíneo, lo que provoca una acumulación de toxinas. Así que si usted ha sido diagnosticado con la enfermedad renal, el médico puede recomendar que mantenga su ingesta de líquidos en algún lugar entre cuatro y ocho tazas de líquidos de alta calidad por día. El término "fluido" significa algo que se convierte en licua a temperatura ambiente, así que tenga cuidado para contar sopas y helados y otros "alimentos" que pueden caer en esta categoría (aunque recomendaría altamente no comer helado debido a su naturaleza acidificante dentro del cuerpo, y el contenido de grasa saturada). El agua filtrada y ciertos tés de hierbas que pueden ayudar a fortalecer y limpiar los riñones son sus mejores opciones para fluidos.
El consumo de sodio es también una consideración importante en la dieta de una persona con un trastorno renal. sodio extra significa que su cuerpo va a retener más fluido, lo que agrava el problema de los riñones no ser capaz de hacer frente a la cantidad de líquido ya presente. Es casi imposible eliminar completamente el sodio de la dieta, no es que usted quiere, como el sodio es un electrolito importante utilizado por el cuerpo. Pero debe tener en cuenta que el sodio se encuentra en cantidades mucho más altas en los alimentos procesados que en, los alimentos enteros naturales. Las carnes procesadas o curadas, una gran cantidad de quesos, y la mayoría de los artículos enlatados contienen cantidades sorprendentes de sal. Esto no quiere decir que usted está restringido a una dieta de por vida de arroz integral y agua, sin embargo! quesos blancos, como el requesón o queso mozzarella son las opciones más inteligentes que los quesos duros amarillos, y se pueden usar con moderación. Orgánica, no procesada, carne magra en pequeñas cantidades es una opción, aunque el pescado es una fuente mucho más saludable de proteína. Usted sólo puede encontrar que esquivar sal, que explora otros condimentos y especias en su cocina (por ejemplo, albahaca, tomillo, menta, ajo, pimienta y), abriendo un nuevo mundo de sabores para el paladar.
Además de mantener su consumo de sodio bajo control, potasio debe controlarse también. Esto puede ser más complicado, porque sus cantidades son por lo general no aparecen en los paquetes de alimentos. Los alimentos con las mayores cantidades de potasio son los alimentos, como las frutas y legumbres, todos los de invierno de tipo calabaza verduras, patatas, aguacates y frutas como las naranjas, albaricoques, melocotones y se secan. alimentos seguros, con niveles bajos de potasio, que deben ser generosamente incluyen en su dieta, incluyen manzanas, uvas, pepinos, arándanos, espárragos, fresas y coliflor. También tener en cuenta: si usted está tratando de limitar su consumo de sodio, como debe ser, se mantenga alejado de sal sustitutos, ya que por lo general contienen grandes cantidades de potasio
Teniendo en cuenta que los riñones tienen que hacer frente. con las proteínas, los riñones comprometidos deberían tener menos proteínas de proceso para conservar su fuerza. Usted se sorprenderá de la cantidad de proteína que la persona promedio consume cada día - la mayoría de la gente tiene la ingesta de proteínas mucho más grandes que su cuerpo requiere, dejando una enorme carga de trabajo, innecesaria para los riñones. Las proteínas deben venir en forma de claras de huevo, porciones moderadas de frijoles, y pequeñas cantidades de carnes magras sin procesar, preferiblemente orgánicos, y pescado fresco. La carne debe ser limitado, sin embargo, debido a su alto contenido de grasa saturada.
Tomar el control de su dieta es una de las cosas más importantes que usted puede hacer para mejorar su salud del riñón y evitar cualquier daño futuro. Una dieta que consiste en alimentos frescos, sin procesar, naturales combinados con agua pura y, posiblemente, de riñón fortalecimiento de tés de hierbas (como el té de hoja de ortiga) es una de las formas más inteligentes y más fáciles de dar a sus riñones la mejor oportunidad posible para el restablecimiento de su (y su! ) bienestar.