Obtener esta - su cocina es mucho, mucho más sucio que su cuarto de baño! Un estudio de 1400 encontró que las amas de casa se limpian sus retretes con más frecuencia que la cocina. La correlación entre la alimentación y la contaminación del agua siempre ha existido pero los expertos dicen que otras cosas en su cocina como mostradores, cubiertos, platos cortadoras, y otros aparatos pueden todos tener errores hostil que no se limpian de distancia.
La India encuesta de la Asociación médica realizada en 200 hogares urbanos se encontró que la limpieza de cocinas de forma regular es una prioridad menor para las amas de casa que la limpieza de sus habitaciones o salas de estar.
El estudio también reveló que ninguna de las amas de casa entrevistadas 1400 limpió su Cocinas todos los días, aunque el 2% de ellos se frotó sus cuartos de baño todos los días. Alrededor del 8% limpió su cocina cada quince días mientras que el 14% limpiarse una vez al mes. Por otro lado el 33% de los encuestados se limpian sus salas de estar y un 22% de sus habitaciones todos los días. Cuando se le preguntó por qué the77% de las amas de casa dijo que era particularmente problemático para limpiar la cocina mientras que el 68% dijo una cocina limpia no era tan importante cuando los clientes se acercaron.
El propósito de la encuesta, dijo el Dr. Kaul Preetaish de la AMI fue para disipar el mito de que una cocina limpia visualmente era libre de gérmenes. Una encuesta reciente del Reino Unido había demostrado que una esponja de cocina era 200.000 veces más sucio que el asiento del inodoro y podría conducir a problemas graves de salud, mientras que otro se enteraron de cómo los virus se propagan por contaminación cruzada de los cuchillos y otras piezas de utensilios de cocina. La mayoría de las amas de casa tienden a culpar a las infecciones bacterianas y otros episodios similares en los alimentos consumidos fuera, pero eso no es cierto que el estudio sugiere.
Las zonas de la cocina más peligrosos incluir
toallas de cocina
Interiores de nevera
estufas
Los cuchillos y tablas de cortar
Fregaderos
Estos son algunos consejos para limpiar su cocina:
Utilice un desinfectante fuerte para desinfectar el área de cocina y herramientas
uso platos de porcelana de hueso en lugar de placas de acero para servir comidas. Se asegura una seguridad adicional mediante el calentamiento de las placas en el microondas antes de servir la comida
Lávese las manos después de cada estado de la preparación de alimentos, especialmente después de tocar carne, pollo o verduras
Asegúrese de limpiar el corte tablero, estufa y cocina estufas utilizando un desinfectante cada pocos días
no llene excesivamente se nevera con sobras y no deje alimentos cocidos a temperatura ambiente.
Las carnes deben siempre estar bien cocinados
Sin embargo en la otra cara, un experto en la infección de alto rango dijo que no había nada que preocuparse de fregaderos de cocina sucios. Él creía que no era posible que los errores peligroso para sobrevivir en las cocinas que se limpian regularmente y permanecen sólo unos pocos insectos amistosos. Desempeñan un papel vital en el fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico y es por eso que una cocina completamente estéril es malo.
son los gérmenes realmente bueno?
Este concepto se basa en realidad en algo que se llama la hipótesis de la higiene, que cree que los niños que exponen a gérmenes construir su inmunidad. Los investigadores habían estudiado el sistema inmune de los 'ratones libres de gérmenes "y el ellos en comparación con los ratones que viven en condiciones normales con microbios. Ellos encontraron que los primeros tenían inflamación exagerada de los pulmones y de colon que en los seres humanos podría significar enfermedades como el asma y la colitis. Al crecer en entornos completamente libres de gérmenes en realidad puede ser perjudicial para los niños porque ya que su sistema inmunológico no está expuesto a la suciedad y gérmenes, su sistema inmunológico no aprende a controlar sus reacciones a estos agentes externos. Dr. Ashwin Mallya sin embargo dice manteniendo deliberadamente una cocina sucia para promover la inmunidad podría ir demasiado lejos.
Docspeak
Según el doctor Aswhin Mallya, "La mayoría de las personas tienen un sistema inmunológico normal que se puede montar una respuesta contra invadir organismo. A veces, el sistema puede sentirse abrumado y los gérmenes puede tener una mano superior. La premisa de la vacunación es exponer el cuerpo de una cepa de bacterias /virus o sustancia similar a la toxina que estimula al cuerpo a producir anticuerpos para que cuando la enfermedad ataca particulares del cuerpo estarán listos para combatir la infección fuera. Una vez dicho esto, una cocina sucia en aras de desarrollar la inmunidad suena estúpido. Una cocina sucia permite la proliferación de gérmenes y también atrae a los insectos y otras plagas como roedores, que pueden actuar como portadores de enfermedades dsome que no están cubiertos por los programas de vacunas habituales o no tienen las vacunas universales como la malaria, el dengue, la leptospirosis, la fiebre tifoidea, etc. '
"La mejor manera de desarrollar la inmunidad es por medio de buenas prácticas de salud - dieta equilibrada, ejercicio y dormir lo suficiente. Y de todos modos un niño normal y activa sin duda va a estar expuesto a agentes patógenos suficientes en su vida día a día para que se desarrolle la inmunidad suficiente contra las enfermedades. '