". Cruz". "Fitoquímicos" La palabra "crucíferas" viene de la palabra latina que significa verduras crucíferas son parte de una familia de vegetales que tienen un alto contenido de El Departamento de Agricultura de Estados Unidos describe fitoquímicos como sustancias que se encuentran en frutas y vegetales que reducen el riesgo de fitoquímicos cancer.So son los combatientes del cáncer, y que son antioxidantes. En el reino de las plantas, las plantas producen fitoquímicos para protegerse de una manera muy sofisticados. Los fitoquímicos protegen contra la invasión de las plantas vecinas. También dan señales de alimentación positivos para los insectos beneficiosos y negativos señales de alimentación a los insectos dañinos, y dan protección contra las invasiones microbianas y fúngicas growth.There son más de 1.000 fitoquímicos conocidos. Las verduras crucíferas son particularmente altos en un determinado tipo llamado "glucosinolatos." En los seres humanos, una vez que los glucosinolatos se han picado, masticado y digerido, se convierten en potentes compuestos que inhiben las células del cáncer de estudio médico growth.One, realizado en la Escuela de Medicina de Harvard, encontraron que verduras crucíferas lenta o prevenir la progresión de la próstata cáncer.1 la revista American Journal of Nutrition publicó los resultados de un estudio que encontró que los vegetales crucíferos, en particular, reducen el riesgo de "hiperplasia prostática benigna" (HPB) en hombres entre las edades de 46 y 81.2Polyphenols "polifenoles" son una gran familia de compuestos que se encuentran en las plantas. A diferencia de las vitaminas, polifenoles sólo recientemente han sido investigados por sus beneficios para la salud. El té verde y polifenoles del vino tinto se han difundido ampliamente en los medios de comunicación. Con el fin de examinar la forma en polifenoles puede proteger de enfermedades de la próstata, sería más fácil de dividir este grupo de gran tamaño en los ácidos subclasses.Phenolic AcidsPhenolic todos tienen composiciones químicas similares. Las alcachofas tienen un ácido fenólico llamado "cinarina," y salvia ha llamado "Salvin." Cinarina aumenta la secreción de bilis y reduce el colesterol en la sangre. Salvin tiene properties.As antimicrobianos cuanto a mantener una próstata sana se refiere, ácidos fenólicos presentes en el té verde se ha demostrado tener un efecto protector contra la enfermedad. En un estudio realizado en el sudeste de China, 130 pacientes con cáncer de próstata se les dio té verde para beber. el riesgo de cáncer de los pacientes disminuyó con el aumento de la frecuencia, duración y cantidad de consumed.3FlavonoidsFlavonoids té son también antioxidantes. Los flavonoides tienen una capacidad única para modificar la reacción del cuerpo a los alérgenos, virus y sustancias cancerígenas. Al parecer, su cuerpo realmente ve como flavonoides compuestos extraños y trata de deshacerse de ellos. Al tratar de deshacerse de ellos, sin embargo, se liberan enzimas que ayudan a eliminar los carcinógenos. "Quercetina" es el más activo de los flavonoides. La mayoría de las plantas medicinales deben su eficacia en la curación a la presencia de quercetina. Para aquellos que están preocupados por la HPB, la quercetina es un conocido antiinflamatorio. Tiene la capacidad para detener los procesos iniciales que causan la inflamación se desarrolle. También se ha encontrado para reducir el nivel de acción de la hormona en el desarrollo de cancer.4Anthocyanins "antocianinas" son un grupo de pigmentos solubles en agua. Ellos dan a las plantas que son de color rosa, escarlata, púrpura y azul, los colores brillantes. Arándanos tienen un muy alto contenido de antocianinas. En las plantas, las antocianinas en realidad actúan como una especie de protector solar, protegiéndolos de alta tensión de luz. En los seres humanos, las antocianinas son anti-inflamatoria. También protegen las células del daño oxidativo. Las antocianinas se encuentran en las bayas, uvas, col roja, cerezas, granadas, ciruelas y apples.Vitamin ELa E obtiene altas puntuaciones en la prevención del cáncer de próstata. En un ensayo ahora infame, un grupo de investigadores finlandeses hizo una prueba masiva que participaron casi 30.000 hombres fumadores. Ellos querían determinar si la vitamina-E y los suplementos de betacaroteno podrían ayudar a prevenir el cáncer de pulmón. Los resultados fueron decepcionantes, pero lo que hicieron descubrir, de forma inesperada, fue que los participantes que tomaron vitamina E tenían un 32% menos casos de cáncer de próstata y 41% menos de muertes desde el disease.5Vitamin E combate los radicales libres peligrosos en grasas y aceites del cuerpo y que puede mejorar significativamente la capacidad del sistema inmunitario para combatir infecciones y enfermedades. He aquí cómo funciona: las células inmunes sintetizan constantemente nuevas moléculas a medida que crecen. Cuando la vitamina E está presente durante esta síntesis, se puede ayudar a los nuevos, fuertes, moléculas sanas reemplazan a los de más edad, las moléculas dañadas. Esto, a su vez, refuerza su inmunológico system.Vitamin E es también un importante protector de las células de la sangre, sistema nervioso, músculos esqueléticos y retinas.SeleniumSelenium trabaja con la vitamina E para proteger las membranas celulares contra el daño de los radicales libres. El selenio es un oligoelemento. Esto ayuda al cuerpo a producir una cierta enzima llamada "glutatión peroxidasa." Esta enzima es capaz de moverse alrededor de su cuerpo y matar a los radicales libres antes de que el juicio oxidize.Like vitamina-E que acabamos de mencionar, se utilizó el selenio en un ensayo para determinar si tenía algún efecto sobre el cáncer de piel. El ensayo incluyó a 1.312 pacientes que habían sido tratados previamente para el cáncer de piel. Aquellos pacientes que recibieron dosis diarias de selenio se encontró que tenían 63% menos casos de cáncer de próstata que aquellos que no tomaron el mineral.6 Claramente, el selenio juega un papel protector en la próstata health.Vitamin DBelieve o no, las tasas de cáncer de próstata aumentan al pasar de las latitudes del sur de latitudes septentrionales. Esto ha sido investigado y probado. Usted está en mayor riesgo cuanto más al norte live.Scientists han relacionado la luz ultravioleta y la vitamina D a un riesgo reducido de cáncer de próstata. Un "epidemiólogo" por el nombre del Dr. G. Swartz analizaron los datos de mortalidad por cáncer para un período de 45 años. Lo que él y su equipo encontró fue que la distribución geográfica de la mortalidad del cáncer de próstata es la inversa de la de la radiación UV. La cobertura de nubes, hora del día y el smog también afectan a la absorción de los alimentos rays.Many UV están fortificados con vitamina D. En la década de 1930, "raquitismo" era un problema de salud frecuente, por lo que el gobierno de EE.UU. comenzó la fortificación de la leche. La práctica ha continuado hasta hoy. Algunos cereales también están enriquecidos con vitamina D - revise la etiqueta. Otras fuentes alimenticias de vitamina D son el aceite de hígado de bacalao (la mejor fuente), el salmón, la caballa, el atún y las sardinas.