"Recientemente me han dicho que yo soy uno de los millones de estadounidenses que serán afectados con enfermedad de Alzheimer", Ronald Reagan, ex presidente de los Estados Unidos, anunció en noviembre de 1994. " tiene la intención de vivir el resto de los años Dios me da en esta tierra haciendo las cosas que siempre he hecho ", declaró. "Por desgracia, como la enfermedad de Alzheimer progresa, la familia a menudo lleva una pesada carga. Sólo deseo que hubiera alguna manera pude prescindir de Nancy de esta experiencia dolorosa."
En su mensaje, Reagan resumió la tragedia de la enfermedad de Alzheimer (AD). Los que sufren de AD se enfrentan a la realidad de perder el contacto con sus antiguas vidas. La familia y los amigos se ven obligados a ver a un ser querido lentamente son víctimas de la terrible condición.
Científicos no están seguros exactamente qué hay detrás de AD. Algunos sospechan un determinado gen - apolipoproteína E alelo 4 (Apo E4) - desempeña un papel importante en la disminución de su cerebro. Otros expertos creen años de estrés oxidativo también están en la raíz del problema.
Lo que causa ataques de la enfermedad de Alzheimer, la parte del cerebro que controla el habla, pensamientos, y la memoria. Se pierde gradualmente la capacidad de recordar el pasado y la capacidad de llevar a cabo su vida diaria. AD golpea generalmente alrededor de 65 años de edad, y su riesgo aumenta cada año después de eso.
A través de esta nube oscura, sin embargo, hay un rayo de esperanza. Según los expertos como el Dr. AD Gracia Petot, profesor de la Universidad Case Western Reserve, la gente puede cambiar su estilo de vida para reducir su riesgo. Aumentar su consumo de frutas y verduras para un comienzo.
De su investigación, Petot descubrió que muchos enfermos de EA comían menos frutas y verduras como adultos.
Ciencia, sugiere, también apunta a una conexión entre la enfermedad cardíaca y el Alzheimer. Por lo que comer una dieta saludable para el corazón que podría proteger, también. Eso significa un montón de alto contenido de fibra, alimentos bajos en grasa. También es una buena idea para ejercitar su mente y sus músculos. "Mantener el cerebro activo y el cuerpo activo," Petot dice, "es beneficioso en muchos sentidos."
Éxitos nutricionales que combaten AD
antioxidantes.
Gracias a la investigación de vanguardia, los expertos esperan ahora AD se puede prevenir un día. Los antioxidantes, las sustancias de gran alcance que defenderse de cáncer y enfermedades del corazón, también podrían proteger el cerebro contra los radicales libres. Los antioxidantes parecen ralentizar - e incluso revertir - la pérdida de memoria causada por el daño de los radicales libres
Suplementos por lo general sólo contienen un antioxidante, por lo que comer una variedad de frutas y verduras para obtener el mayor beneficio.. Las frutas y verduras son ricas en antioxidantes muchos - no sólo el beta caroteno o vitamina C, pero flavonoides, también. Los flavonoides hacen maravillas de ahorro de memoria fuera de aperitivos como los arándanos, fresas y espinacas.
Vitaminas B.
También necesita alimentos ricos en vitaminas del complejo B para ayudar a proteger el cerebro de AD. Al menos dos estudios muestran los enfermos de Alzheimer tienen niveles más bajos de ácido fólico y vitamina B12 que sus pares no-AD. Los bajos niveles de vitamina B, de acuerdo con varios otros estudios, parecen conducir a menores puntuaciones en los tests de inteligencia y memoria.
vitamina B12 ayuda al cuerpo a producir neurotransmisores, sustancias químicas que ayudan a transportar mensajes entre los nervios y cerebro. Otra vitamina B, tiamina, ayuda a las señales nerviosas viajan desde el cerebro a diferentes partes de su cuerpo. Estas tareas importantes podrían ser la razón por la falta de vitaminas del complejo B puede afectar a la salud de su cerebro.
Para obtener más ácido fólico en su dieta, trate de hoja verde oscuro, brócoli, remolacha, habas, y okra. Carnes, huevos y productos lácteos son buenas fuentes de vitamina B12. Para los adultos mayores, que podrían tener problemas para absorber la vitamina B12, los expertos sugieren comer cereales para el desayuno fortificados. El germen de trigo, nueces, frijoles, arroz y le dará suministro de tiamina para toda la jornada.
Los omega-3.
Mira hacia el mar en busca de ayuda contra el Alzheimer. Los peces son la mayor fuente de ácidos grasos omega-3. Estas moléculas de grasa protegen contra enfermedades del corazón y la inflamación y pueden dirigir el ataque contra el Alzheimer también. Una de las posibles causas del AD es la placa beta-amiloide, agregados de proteínas que se acumulan en el cerebro de la víctima. Los expertos creen amiloide beta podría estar conectado con la inflamación de los vasos sanguíneos del cerebro. Así que tiene sentido que los ácidos grasos omega-3 antiinflamatorios podrían ayudar.
Es una buena idea comer tanto pescado como se puede producir neto. Los expertos recomiendan al menos dos porciones de salmón, atún, caballa, u otro pescado de agua fría por semana. Para que los marineros de agua dulce que piensan que los peces son para las aves, obtener su omega-3 de la linaza, las nueces y verduras de hojas verdes. Y mientras que usted perfora hasta omega-3, limitar la ingesta de ácidos grasos omega-6. Compiten con ácidos grasos omega-3 y pueden causar inflamación. Los alimentos ricos en ácidos grasos omega-6 incluyen fritos y comidas rápidas, aderezos para ensaladas y productos horneados
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